きょうの料理 暑さに負けない!パワーチャージおかず「ふわふわ卵のオクラあん」

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この番組のまとめ

そういう時はちょっと疲れてるなと思ったらネバネバ食材を食べ「ねば」!あ~ 出てしまった。 ふわっと焼いたかに玉にオクラのあんをかけます。 オクラ まずですねジロジロッと見まして。 今 手でね 私触ってるんですが結構 ネバネバともう出てきています。 これ火にかかると更にネバネバが出てきますので。 オクラの持ってるネバネバでとろみになる?はい。

またこの黄色のね お布団の上にオクラが グリーンがのって。 出来上がりました。 火を通すのがポイント。 オクラの軽いとろみでのどをスルッと通りました。 スティック状ですか。 スティック状ですね。 今 こんなネバネバしてますけどこれね 火を入れるとホクホクになりますので。 これが おいしさのポイントでもあるのでこんなふうに焼きつけて下さい。 休憩ね ベンチタイムですか?はい。

もう食欲をそそりますね。 今日は ネバネバ食材がね主役です。 そして 今豚肉に火が通ってきました。 そして さっきの長芋これを戻します。 焼きつけた長芋ですよね。 いや~ ほんと食欲をそそりますねこの香り。 長芋をね スティック状に切って焼きつけましたよね。 さあ どんなふうにネバネバの長芋が…。 長芋の皮ってすごくおいしいのですっかりむいてしまうとねちょっと残念なのでせっかくなのでおいしい長芋の皮も楽しんで頂けたらなと思います。 調味料は全部大さじ1と分かりやすかったですよね。 そしてモロヘイヤ。