きょうの料理「夏こそおうち居酒屋」

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21:06:18▶

この番組のまとめ

スッキリと芳じゅんな日本酒。 いずれも おうち飲みの達人瀬尾さんのイチオシ。 コーンを じっくりと炒めて甘さを最大限に引き出した究極のコーンバター。 トマトの酸味 食感もうれしいアクセントだ。 コーンが2~3粒はじけたらトマトを加え塩・こしょうで味付けて仕上げる。 早速1品出来上がった。 みずみずしさとか歯応え失われてるのかなクシュッとなっちゃってるのかと思ったら全然まだきちんとみずみずしさもハリもありますね。 何かこうバリエーション アレンジいろいろ楽しめるっていうの家族と楽しく盛り上がれそうですね。

楽しげな雰囲気に誘われておうち居酒屋に 来客が…。 遅いですよ後藤さん。 ちぎったら 薬味を切る間水けをきっておく。 ♪~宴の後半戦は サワーで乾杯!あ~!夏はこれですね。 これ 白菜漬け?よく白菜漬けって冷蔵庫の中に入ってる間に何かね はくさいまで生きられるっていう。 今日ちょっとね 後藤さん回りすぎてついていけない。 谷原さん 後藤さん料理を待つ間も上機嫌。 フライパンのここに水分があるんですね。 後で 卵を流し入れて焼くのでもう クッタクタになっちゃっていいんです。 半熟状態になります。

すごいボリューム感なんだけれども全部野菜なので そんなにおなかに たまらないです。 両面こんな焼き色がついたら出来上がりです。 これ おつまみじゃなくて子供も絶対好きだと思います。 大丈夫ですかね。 でも半分何か今スルーされた感じ。 形を整えながら肉だねを詰めたら耐熱容器に並べふんわりとラップをする。 蒸し器もいらないレンジ任せの手軽さが飲みながらの調理にはちょうどいい。 大丈夫です。 大丈夫です。 レンジなどを活用して短時間で仕上げおしゃべりの時間も大切にしたい。