今から およそ１，３００年前唐代の中国で皇帝のちょう愛を受け歴史に名を残した絶世の美女楊貴妃。 ああ！ という事で今宵 ひもとくのは楊貴妃 美の杏仁豆腐。 美しや！砕いたアンズの種に牛乳や砂糖を加えて作る杏仁豆腐。 じゃあ今日は 楊貴妃が好んだスーパービューティーフードが満載の杏仁豆腐を作ります。 素材を重ねてぜいたくな杏仁豆腐を作ります。 これ 素材を重ねるってどういう事なの？あの… 杏仁豆腐とライチプリンを重ねるベリーベリーデラックスそういうのを作ります。
もともと 楊貴妃は玄宗の息子 寿王の妃でした。 しかし その美しさに強く引かれた玄宗は半ば強引に楊貴妃を側室にします。 楊貴妃を溺愛した玄宗。 我々も ライチ好きな人多いと思うんですけれども食感とですね それから…楊貴妃は懐かしいライチを味わいながら故郷に思いをはせていたのかもしれません。 皇帝がさ わざわざライチを運ばせてたなんてさもう 楊貴妃はよっぽど愛されてたんだね。 このね 楊貴妃が愛したライチそれを たっぷり使って今からでも遅くないかまども頑張りたいと思います。
そうすると さっきの杏仁豆腐とは違う食感になります。 はい 杏仁豆腐の上にですよ。 しかも すごいもう見た目からフワフワ感が。 いや この純白のままでもすてきなんだが仕上げいっちゃおうかな。 その上にね楊貴妃 楊ちゃんこと楊貴妃が好きだったものを加えまして美しく仕上げちゃおうかなというね。 花茶入れるでしょう。 そしたら もうＯＫで楊貴妃さんの好きだったライチもトッピングしましょう。 ライチを上にのせるでしょう。 ミルキーな杏仁豆腐とフワフワなライチプリンを組み合わせたぜいたくなデザート。