仕事でも ずっとお料理したあとにまた 家族の料理を作るのなかなか大変でそんな バタバタしてる中からなるべく手間を省いていってで 自分も楽しく お料理もできるように考えていったらだんだん こう 前向きな手抜きを考えるようになりましてで そこで こう 生み出されたのが今日 ご紹介する調味料ひとつでできるお料理なんです。 その調味料ひとつでできるおかず最初にご紹介頂く料理はこちらなんです。
で 調味料ひとつっていうとこうね ただ手を抜いただけみたいな印象になりがちなんですけれどもその前向きな手抜きというのはすごく知恵とか工夫を盛り込んだ手抜きなのでこの３つの味のバランス例えば 鶏肉でしたら鶏肉のうまみとじゃがいもも こう ホクホクして甘みがありますよね。 私も子供ができて最初の方はもう 頑張らなきゃ頑張らなきゃと思って自分もねお料理の仕事をしてるし毎日 頑張ってたんですけどもちょっと もういっぱい いっぱいでボロボロになってしまった時期があって…。
調味料はしょうゆひとつで簡単にほんとにおいしく出来上がりますよ。 続いては…豚バラ 小松菜 塩。 まず 小松菜です。 で 小松菜はちょっと 根元を落としてからさっ そして？次は 豚バラ肉ですね。 そして 香りのあるね小松菜と炒めるとよりメリハリが出ておいしく仕上がりますので。 いろいろね オイスターソース しょうゆ豆板醤みたいなものよりもシンプルな方が好きなので。
爽やかな香りが加わって小松菜の おいしく…あ～ いい香りします。 ちょっとね 小松菜の香りが食べると フワッと広がって小松菜も香りありますし。 小松菜には味はしてないはずなのに何でこんなおいしいんでしょう？は～い。 小松菜は 茎と葉を分けて加えて香りを生かすようにサッと炒めましょう。 牛こま たまねぎにらが今回食材で調味料がみそとごま油これだけ。
にらって すごく手軽に買えるし切るのも楽だしでも 栄養価は すごく高いのでお料理にね取り入れやすいですよね。 今日のお料理はどれもほんと料理初心者の方でも…。 ちょっとね いつもは料理なかなか やらない男性の方とかでもいいですしちょっと 大学生のお子様とか…。 これだけ 何かボリュームと調味料も やっぱり要素が少ないっていうと悩まずにすむのでやろうっていう気がね起きやすいですよねえ。