きょうの料理 栗原はるみの楽しい定番ごはん「きのこたっぷりハヤシライス」

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この番組のまとめ

♪~お相手は アンディこと…3人の子供たちのために毎日料理を作る アンディさんがレシピのポイントを引き出します。 1品目は…エリンギやまいたけなど 旬のきのこがたっぷりと入ったハヤシライス。 ハヤシライスの付け合わせにもおすすめです。 今日は まずはですねきのこたっぷりハヤシライス。 きのこたっぷりハヤシライス。 で 今日は市販のドミグラスソースを使いますね。

で 最後にケチャップとかウスターソースとか 豚カツソース?あ 酸味がきいてる。 そしたら じゃあケチャップ入れますか。 今 ケチャップ?はい ケチャップが ちょっと入りました。 お子さんの多い方は一手間かけた濃厚なドミグラスソースにうまみたっぷりの きのこ。 ポテトサラダじゃないのね?ポテトサラダじゃない。 では 時間をね 短縮させるためにレンジを使います。 電子レンジを使うんですね。 これ だから いわゆる電子レンジで先に もう加熱して。

これで出来上がり?はい。 今回作ったホットサラダ。 で カリフラワーの ちっちゃいのですね。 カリフラワーで グッとこう。 器に じゃがいも カリフラワーそして じゃがいもの順に詰めたらお~ きれい! なるほど。 ここで ホットサラダに相性抜群のハニーバターソースをご紹介します。 仕上げに カリッカリのにんにくをのせれば 出来上がり!プリンの型を使ってケーキのように盛りつける!はるみさんの ちょっとした遊び心が家族に笑顔をもたらします。