きょうの料理 シンプル 10分献立「豚肉とじゃがいものホイル焼き」

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この番組のまとめ

♪~で 今日も僅か10分もあれば献立が出来てしまうという「シンプル10分献立」をご紹介します。 私なんかも もう帰ってきたら早く もう ご飯食べて早く寝なきゃなんて思う時にはこっから1時間ってなんてできないのでやっぱり短く とりあえず作って頂こうと思うのでまあ 時短の知恵っていうのはいろいろあるんですけれども数多く 皆さん 知ってらした方がもうちょっとバリエーションが欲しい。 トマトソースでイタリアンテイストですそして 野菜たっぷりの具だくさんスープ。

さあ 皆さんこのホイル焼きこういう料理時々作るって方いらっしゃいますか?あっそうですか。 ミニトマトも使いやすいですよね。 トマトって 彩りもきれいでそして うまみもあってするのでそして トマトのうまみっていうのがありますからこのうまみを今度ここに 足してくわけです。 たまねぎのうまみ じゃがいものうまみトマトのうまみ。 で トマトのうまみはもう ほんと強力なので何か 味が足らないなと思ったらスープにトマト入れるとほんとに味が しっかり決まります。

あとは くったりしたのがいい方はもうちょっと煮込んで頂ければいいですしちょっと食感を味わいたいっていう方はこのぐらいでも大丈夫かと思います。 ミニトマトのスープ出来上がりました。 すごく 時短だけじゃなくてこう彩りがすごくきれいだなあと思うのでメインは豚肉のみそしょうが焼き。 秋風の吹く季節にみそのコクが合うんです同時進行で作るのはきのことレタスを使った汁物代わりのヘルシーな蒸し煮ですで ちょっと ここの筋のところに包丁を入れておきます。 で 今下味をつけた方をフライパンの面の方にされましたね。