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- NHK携帯2
- きょうの料理 子どもが喜ぶごはん「野菜のおやつで 楽しく栄養バランスを!」
- 2018年11月15日(木)
- 11:00:00 - 11:25:00
- シリーズ「子どもが喜ぶごはん」。今回は栄養バランスを整えてくれる野菜をふんだんに使ったおやつ。料理研究家の田中愛子さんが根菜チップスやチーズボールなどを作る。
11:17:43▶
この番組のまとめ
子どもも 大人も 栄養バランスのよいごはん食べていますか?忙しさや 好き嫌いなどで栄養不足になりがちなあなたに救世主!子どもたちの栄養指導を長年にわたり行っている管理栄養士の西本裕紀子さんがその解決法を教えてくれますお野菜をとるようにということを心がけて頂いたらそういった栄養素もとれるようになります。 今回は 栄養バランスを整えてくれる野菜のおやつです。
こういう野菜のチップス好きな人?は~い。 チップスってね ほんとにいろんな時に食べるんですけれどもおうちで作るとすごく栄養価も高いですしほんとに 添加物もないおいしいものができる。 おうちで チップスチャレンジしたことありますか?ありますけど なんかべタッとなってしまって。
そして そこに さつまいももこうして もう 皮をむいて電子レンジにかけてあります。 野菜だけでできますのでとっても栄養的というかおいしさが 直接伝わってきますね。 大人のワインのおつまみとしてもおすすめですし野菜のおいしさと濃厚なクリームチーズの風味が よく合います。 いろんなアレンジのしかたがあるんですよね。 なんか いろいろなアレンジを変えることによってかなりのバリエーションがね広がりそうですね。