やまと尼寺 精進日記「師走 年の瀬は まごころこめて」

戻る
【スポンサーリンク】

この番組のまとめ

大イチョウ 大丈夫でしょうか?あの~ まあ そうですねこれだけの巨樹 古木いうんですか…。 あっ 何かおいしいものですね!おいしい かりんジャム作ります。 触ったら ネトネトするのよね。 それまで置いといてそして このネトネトが出てきたら切って作るの。 ジャムの中でかりん一番好きかも~。 まごころ便?まごころ便っていう名前を付けてお世話になったお方とかおっ ご住職は ギンナンですか?かりん かりん…。 そう もうヨレヨレ。 これ大好きだからねこればっかりしてるとね ヨレヨレ。

♪「夜なべをして」潤子さんからお手々みたいな山芋。 私も一回やったけど失敗してるから大丈夫。 一緒に行ってきま~す!…して 今日のお目当ては?おそばを打とうと思うから…。 ここは 地産地消にこだわった農産物の直売所。 でっか~!大きな白菜!お漬物 漬けよう思てね。 ほんまや 立派な白菜や。 小松菜によく似てるような感じ。 小松菜よりは。 これも大和野菜ですか?これ奈良のきくなやね。 春菊のような?春菊! 春菊と言えば 春菊だけど。 そう 春菊。 奈良の春菊はこんなん。

もう こっから手早くしないかんの?そう 手早くすることが大事…。 慈瞳の手にかかってるので よろしく。 一番初め やった時はね。 うちはね うどんはやるけどね地域的に。 慈瞳さんは群馬でしたね。 そば打つのがすごく上手な先生がいてよく見せてはもらっていた。 オーストラリアみたいな感じになってきましたけど どうですか?そばってこうやって伸ばすものなんや。 細かく切るのが得意な慈瞳さん。 そりゃブツブツ切れとるとこもありますわ。 短くても ズルズルッと…。