趣味の園芸 やさいの時間 太陽のベジ・ガーデン #41▽黒豆のエダマメ

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この番組のまとめ

すごい!桜島ダイコンさん。 その場合 下のダイコンはもう食べられないもんですか?あっ もう その時はですね…。 もう とう立ちしたらダイコンはですねあんまり食べられないっていう感じしますね。 おお~ 桜島ダイコンのナバナ。 そのためには まずじゃあカイランを植えましょうか。 こちらが カイランのタネです。 ブロッコリーの仲間ってことですか?仲間です。 カイランは茎と花のつぼみを食べる野菜。 先生 これですか?20cm間隔です。

先生 今日は植えつけ 何しましょう?植えつけはですね 今日はエダマメです。 出た!エダマメ~。 スナップエンドウ ソラマメ エダマメ。 エダマメ。 そして… ジャン!出た! 黒い!えっ 真っ黒!エダマメを この黒豆でエダマメを作るとそのマメの皮が 若干 黒いです。 大豆を早くとるのがエダマメ。 お正月に食べる黒豆も若どりすればエダマメとして楽しめるんですこれ 生産地は どこがメインなんですか?やっぱりね 京都とか。 黒豆品種と緑の品種2つの味が楽しみですね!硬いかな?硬いですよ。

発芽率は どのぐらいになるんですか?発芽率はね大体90%程度はいくと思います。 おっ! じゃあ 発芽率的には心配ない。 鳥が来るってなったらこの上に 不織布とかですねそれか 防鳥ネットみたいなやつをこう かけておくといいです。 この時に やられないようにこの防鳥ネットで覆うわけですけどもこの双葉の間から こういうですね…こう出ますよね。 これはですね初生葉っていう名前が付いてます。 双葉は この下のこれが双葉なんですけど双葉の上に初生葉っていうこういうふうに葉っぱが2枚出るんです。

正しくは?ヨトウムシ。 あっ ヨトウムシ。 これ ヨトウムシ?どっちにしろ駄目ですね。 駄目ですね ヨトウガですね。 何もないよりはいいんではないでしょうか?化成肥料を1か所3gずつ植え直した株のために水やりもしておきましょう続いては ブロッコリー。 よっ!よっ!よいしょ!よし OK!はい!続いてスナップエンドウ。 スナップ OKね。 イチゴは 4月上旬に2回目の追肥ですから ワラが必要になります。 株の周りに ワラを敷いてイチゴのベッドを作ります。