いや 驚き桃の木とはこのことですね！はい！というわけで こちらのジューシーな桃是非 皆さん 一緒に 鉢で育てましょう！さあ 今日は日本一の桃の収穫量を誇る 山梨県。 山梨の…三輪さん桃ってどれぐらい品種があるんですか？登録されているものだけでも２００品種以上あるっていわれてるんですね。 こちらも たわわに実っていますけどもなぜ こういった名前？熟すってことですか？はいなので 本来は生産地に行かないとこうした 完熟の桃は食べられないんですがよく考えれば 家で育てれば自分で完熟の状態で収穫できますよね。
こういう 黄色い品種っていうのは大体 缶づめに使ったことが昔は多かったんですね。 ‘黄金桃’以降の黄色の品種っていうのはジューシーで非常においしいものが増えてきたんでこういう黄色のものも是非 お試し頂きたいと思うんですね。 ジューシーな桃の お気に入りの品種コンパクトに鉢で育ててみませんか？ここで やるんですか？はい あちらで。 なってますよ！これ 品種は‘川中島白桃’っていう品種なんですけど。 鉢植えでこれだけ大きいのもあればこれだけ コンパクトに仕立てることもできて。
まず プラスチックの鉢に鉢底石を入れて…。 ここで重要なポイントがもう一つあってこの枝を切り詰めなきゃいけないんですね。 ここで切り詰めて 下から枝分かれさせるっていうのが ポイントになります。 実際に切るところは この芽の部分のちょっと上の部分で切るっていう形になります。 だから 実つきには影響は関係ないってことですか？基本的には ないですね。 支柱で固定して 植え付け完了。 このあとは桃の果実をよりよくつけるポイントです！桃のシロップ漬け？はい。 桃のシロップ漬けは産地ならではの保存食です。
実つきをよくするための作業とは何でしょうか？まずは 人工授粉ですね。 人工授粉。 通常は ミツバチなどの昆虫が来て受粉してくれるんですがなかなか 天候とかで不安定なので人の手で受粉することを人工授粉っていいます。 １本で実つきのなる品種であればこの中の自家受粉というもので大丈夫ってことですね？はい 基本的には大丈夫です。 桃の場合は 枝に直接つけて枝が このＶの部分に来るような形でこう 袋をかけるというのがポイントになります。