好きな料理をつくりたい！でも勇気がない…そんなあなたも！さあ 私と！「父さんのきょうからキッチン」いつものスタジオを飛び出して東京の銀座にやって来ました。 そんなシチュエーションにぴったりのお料理パエリアをつくろうと思います。 パエリア！そしてね デザートまでできちゃうともっと喜ばれません？ちょっと欲張り過ぎじゃないですか？大丈夫です。 パエリアとデザートにはベイクドチーズケーキ！パーティーにぴったりのメニューです！パエリアは お手軽にフライパン１つで。
そうしましたら ここにオリーブオイルを少し入れますね。 やっぱり これはオリーブオイルが…ね雰囲気ですよね。 これをもうご飯炊く時に上にのせちゃって仕上げる場合ももちろんあるんです。 あるんですけれどそうするとねご飯炊けるのって結構２０～３０分かかりますよね。 デザートねえ！魚介を冷ます時間を使って デザートのベイクドチーズケーキを教わります。 ２００ｇのワンパックで。 冷蔵庫から出したてだとちょっとやりにくいのでちょっと指で押してフニャッとするぐらい室温に出しといて下さいね。
これはビスケット大きさによってですが砕いちゃわない方がいいです。 このままでもいいんですがちょっと特に紅玉りんご酸っぱいのでりんごの部分にだけ ちょっとお砂糖をグラニュー糖ですね あれば。 両面焼きのグリルに入れて弱火で１０分ほどこれ洗わないでこのまま。 魚介を蒸したフライパンを使えばうまみも無駄なし！４～５分炒めちゃっていいです。 いや いいんだよ そんなパラパラしてない方が食べやすいよって方はどうぞ ２～３分でも結構ですのでここで炒めます。 そうしましたら もう これでトマトとパプリカ入れて下さいな。