グレーテルのかまど「みうらじゅんのたいやき」

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この番組のまとめ

多才な活動で注目を集め続けています。 甘い たい焼きの向こうには背伸びしていた青春時代のほろ苦い思い出が秘められていたのです。 一体 どういうことなんだい?え~っと?ということで 今宵ひもとくのはゆるキャラをはじめとするさまざまなブームの仕掛け人も この人。 僕…となると やっぱり…はやりのテクノカット風の髪形にしてみたり何かと自分を偽っていたといいます。 みうらさんのお気に入りはカリッとかために焼き上げた薄皮のたい焼き。 生地作りからいく。 じゃ その生地をね冷蔵庫で ねかせてみましょう。

昭和35年の創業以来 変わらないスタイル。 一口に たい焼きといってもその味わいは三者三様。 じゃあ ヘンゼル 作ってみたいんだけど。 おおっ?やっぱ ヘンゼル特製のあんみたいな。 これってリンゴじゃん!白あんと合わせてね特製リンゴあんを作ります。 オキテをどうぞ!はい!えっ どういうこと~?リンゴあん 作るんだけどね。 まず リンゴのジャムを作ってよし。 もうバッチリなんだけど。 リンゴジャムです。 それでリンゴあんにしていくと。 これ リンゴやわらかいでしょ?うん。

いや だって普通の鯛の形じゃん。 普通…。 あんこは もう自家製で毎日 炊いてらっしゃるというね。 結婚式とか七五三とかね人が大勢 集まるお祝い事にこれを出すという…。 ほら 尻尾の先まであんこが びっしり入ってるでしょ?これ 普通のサイズの… 30個分!ド~ン!う〜わ〜!でも これね うろことかもすごいきれいに出てるしね。 それ のせるでしょ?素早く 上からまた生地をかける。 今日の「グレーテルのかまど」いかがでしたか?皮とあんこだけというシンプルなたい焼き。