タイムも魚料理に使うもんね。 チャイブっていうんだね うん。 チャイブはねエディブルフラワーとして食べられます。 こちらのジャーマンカモミールもリンゴの香りの花を咲かせます。 チャイブは草だな。 こちらが チャイブとジャーマンカモミール。 深さ２０ｃｍ以下の場合は鉢底石は入れません。 それ以上だった場合には鉢底石を入れて下さい。 このあと 培養土を入れます。 ハーブも培養土でいいんですか？はい。 ハーブ用の培養土もあるんですけれども野菜用でも大丈夫です。
実は その苗と苗との間がぶかぶかで空間ができているとそうするとそこに 水がたまったりですとか根っこが伸びようと思ったら土がない部分があったりすると偏りが出ますよね。 ルッコラなんて いかがですか？ここに。 ルッコラですか？わ～ おしゃれでいいですね。 ルッコラは一年草。 １ｃｍ間隔で 置くようにまいて…。 双葉が開いたら その間を抜いておよそ２ｃｍ間隔にして下さい。 そして 真ん中から ギザギザとした葉っぱ本葉が１～２枚出たら更に 間を抜いて頂きます。
何年も このテラスにあると実は同じ場所にあるとついちゃいます。 およそ１５ｃｍぐらい草丈が伸びましたらこの中から 太い太くて しっかりとした茎のものを２本 残すようにします。 芽が成長して 草丈が１５ｃｍになったら１株につき２本ずつ残してこちらは 窓際でペットボトルで育てている…ペットボトルで こんなに育てられるとは思わなかったので すごくうれしいです。 あとは外側から収穫すればいいですよ。 レタスは当分 収穫を続けられそうですね。