でも ジャガイモをちょっと ぬすっと掘りしましょか。 え～！？ぬすっと掘り？どうやって掘るの？ジャガイモは ごそっと引いたら大きくならないからちょっと 横から見ましょか。 おっと どちらも ピカピカでございます。 どっちもピカピカ？新ジャガ どうやって食べるんですか？私の得意な粉ふきいも。 小学校の家庭科の授業で粉ふきいもやった。 私のね お師匠さんがね砂糖入れて 粉ふきいも作る。 ジャガイモの甘さがよりまた甘く感じるのかな？ちょっと 塩ゆでしてるしね。
そして 親方のお宅の作業小屋へ。 このかまどは お茶専用？お茶専用です。 何十年も キャリアや。 ♪～へえ～！ やまとのお茶は黄金色なんだ！緑茶っぽい感じ？やっぱり違いますね 緑茶。 昔はね大きなこう茶瓶でお茶を沸かしてもう 人数が少ないから茶袋おかゆにして食べるんです。 これが サンショウの実？６月に実をつけるんですね！何か いっぱいこれ葉っぱがクルクル…。 もう少し炊いて それからサンショウ入れようかなと思ってるのね。
期間限定の とっておき！ピリッときますよ。 おから よく食べるんですか？う～ん おからではしないけど高野豆腐が炊きそびれちゃった時はおからになっちゃいます。 高野豆腐によってやわらかくなり具合が違うもんね。 「何の火つけとんの？」「ああ～！」っていう頃には高野豆腐が もう…。 あとは茶がゆですな！さあ かまどの準備は万全！いよいよ 初めて作った お茶の葉登場！このぐらいかな？お茶は もう一度 煎るんですよね？あっ それは！作ったの これ。 親方が「シャクナゲの木で作ったらいいんだよ」みたいな うん。