趣味の園芸 やさいの時間 あかね・太陽のベジ・ガーデン「テーブルビート」

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この番組のまとめ

よくね ロシア料理とかボルシチとかあるけど。 テンサイといって砂糖大根の仲間なんですよ。 ええ それねそのテンサイの仲間ですから 食べると?甘い。 ロシア料理 ボルシチの材料として知られる テーブルビート。 赤い色素成分には抗酸化作用がありえ~ いいこと? 何だろ?こう 間引いたものの葉っぱがですね非常に おいしく食べられるんです。 先生 テーブルビートの酸度はどのぐらいが理想ですか?6.5から…。

テーブルビートの種球確実に発芽させるためにある ひと手間をかけます殻が硬いので 水につけておくと発芽しやすくなると。 地面を掘って 少し 湿った土をかけて手で軽く押さえましょう不織布は 保湿の他に保温効果もあり発芽が促されますよ端は 留め具で留めますはい お見事です。 たっぷり 水をやると不織布が水を吸ってこれで長く保湿されますさあ… で このあとは?このあとは…。 風で飛ばないように上からも支柱で押さえましょう一方 太陽さんは…テーブルビート 終わりました。

中性に近い土を好むので酸性に傾いている場合は苦土石灰をまいて 中和します。 ちょっと多めにまいといた方がいいですか?バラバラと1cmに2個ぐらいでも結構ですよ。 およそ4か月後株元の白い部分が太さ1cmほどに育ったら苗の完成ですネギの苗が50cm近く伸びてきますからそれを一本一本抜いて今度 正式なところに植えると。 ダイコンは どうなってるかな?あっ!おいしょ。 ん?ダイコンも いい感じなのか… ちょっと外葉が ちっちゃくないですか?小さいですね 確かに小さいです。 ダイコン なってますよ。

栄養補給をしておきましょう頑張って。 頑張れ 頑張れダイコンちゃん。 OK!ダイコンは これでバッチリと。 次は… キャベツは?キャベツですね はい。 キャベツ。 春キャベツ。 あっ ソラマメ いかなきゃいけないですね。 ソラマメだ。 アブラムシね やられたかんね。 2週間前 なんとアブラムシが大量発生していました。 大丈夫ですね。 ソラマメがよく育つための大事な作業なんですよその一つ一つをしっかり育てるという。 これってソラマメだけなんですか?そうですね ソラマメだけですね。