最後に 教えて頂くのは私も大好きな…ねえ 実は 今回ね私と一緒に料理をしてくれる力強い方々がいらっしゃいます。 今日は私 横浜の鶴見在住でございます。 はい そんなに丁寧にしなくて大丈夫ですがこうすると 大きさが そろいま～す。 ピーマンは縦半分にしヘタと種を除いてから１ｃｍ角に切ります。 平地さん 首をかしげながら切ってらっしゃいますが大丈夫です。 あの これ 多少 多かろうと少なかろうと大丈夫です。 で これ ケチャップ ちょっと今水分があるのでちょっと もう少しジュージューいうまで炒めていきますね。
どうもね こうやって見ると１ｃｍ角がねはい そうしましたらピーマン入りましたら今度は え～っと焦げちゃうといけないから何だったら ちょっと火から外してもいいのでケチャップと しょうゆ ソースを入れま～す。 はい ケチャップ…いいですよ。 で こしょうもいいんですよね？そしたら ちょっとケチャップを煮詰めた感じになりましたら…。 はい 全体が赤くなります？後藤さんの やっぱりケチャップが少なめだったかもね。 私もチキンライスをお皿に盛りラグビーボール形に整えてっと。
フライパンは 前後に動かしてます。 そしたら もう火から外して頂いていいですのでもう これでオムレツになっちゃうんです。 すごいダイナミックだな。 そうしましたら え～っと 今 オムレツ最高に 上手に出来ましたね。 おっと 平林さんオムレツにする前に固まってしまいました。 はい あっ フライパンの持ち方下からの方が 上手じゃないかな。 あっ あ～ オムレツが転がっちゃいましたねえ。 フライパンの柄をしっかり下から持ち上げていざ…。