あしたも晴れ!人生レシピ「世界が広がる!ニッポンで楽しむ異国文化」

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この番組のまとめ

そこで身近なところにある異国文化に触れて楽しんでみませんか?さまざまな外国料理を食べ歩いているこちらの達人に同行。 驚きの料理が続々登場!祈りの時を告げる声が響くイスラム教のモスク。 北欧のインテリア雑貨の輸入販売を手がけている女性。 アチュ独特の風味を生み出す秘けつはアフリカならではの調味料にあります。 こちらは アフリカの生活雑貨を売っているお店。 同じ だし文化の日本人にも親しみやすいという料理。 ナイジェリアで大人気のエグシという料理。 比呂さんを魅了する外国料理。

あっ オトゴン社長!モンゴル料理店を営むオトゴンさん。 一番のおすすめが「チャンサンマハ」という料理。 比呂さんの あの笑顔で いかに本当に食を通じて楽しんでらして私たちも そこに行けば味わうことができるということになってきた今まで孤立をしていてコミュニティーの中だけだった方々にとっては私はね もう本当に 30ン年前イタリアに行った時にティラミスが日本にまだ全然 入ってなくて。

アラビア書道には日本の書道とは違った特徴があります。 ターリクさんがアラビア書道を始めたのはシリアにいた10代の頃。 しかし留学生として来た時に感じたのは日本ではイスラムの文化があまりにも知られていないこと。 外国の方々が日本に来て 写経をして日本語には実際読めないけれどもこうです。 サヘルさんは来日されてから 日本語の勉強をされたということですけれども。 日本でも北欧の家具ですとか雑貨人気ですけれども北欧のライフスタイルを楽しむ方を取材しました。

2階の天井まで吹き抜けにして開放感を大切にしたリビングダイニング。 北欧とか行くと やっぱりマイチェアっていうか 皆さんThis is my chairって言うぐらい自分の座り心地のいい いすは皆さん持ってますよ。 北欧では レストランなどのお店だけではなく普通の家庭でもよくキャンドルを使うそうです。