料理が趣味のＴＡＩＲＩＫさん。 魚をさばいたり 骨からとる本格スープに こだわったりと料理系バイオリニストを目指しています。 ＴＡＩＲＩＫくん お料理は好きですか？そうですね まあ基本は全然 分かんないんですけど何か その…つくるのは すごい好きですね。 まずは 春のスパイスカレー。 で 普通は 楽器屋さん行くとそれを取るんですけど何か 人によってはお守りみたいにしてて春野菜いいよね。 自分に 一応セットアップさせてきちんとやるのが好き 私はね。
カシューナッツをちょっとブレンダーにかけてですね…。 ハンドブレンダーで 粒がなくなるまでかくはんします。 ここで いよいよ今回の主役スパイスの登場です。 これが ガラムマサラ。 ガラムマサラ。 カレー粉とガラムマサラぐらいは入れたらちょっとこう カレーらしい味になるっていうイメージですかね。 何か もう食欲を刺激されるスパイスの匂いがねすごく届いてくるんですよね。 秘密兵器の出番ですね。
あ ちょっと思いついたんですけど僕 バイオリン弾くのでバイオリンっぽい形とかってやってみてもいいですか？いいですよ。 こういう工作系夢中になっちゃうんで いいですよね。 はるみさんは あの 料理つくるうえでどの工程が一番好きですか？これは 網が いいんですか？私もね 一番 簡単で網が好きなんですけどでも フライパンとか。 あ フライパンでも大丈夫なんですね。 あ もう既に下の方結構 色がついてます。 あ でも これバイオリン色にはなりますね。