きょうの料理「おうちで備えるローリングストック入門!」

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この番組のまとめ

さあ そして 今日のテーマローリングストックです。 そうですね…時々食べては その分買い足してくるくるくるくる備蓄を回していくという永田さん 具体的にどれぐらいの量をストックすればいいんですか?はい。 こうやって 原さんのように…さあ そして このローリングストックの備蓄っていうのは何かポイントはあるんですか?はい ローリングストック法にはですね3つのポイントがあると言われてましてちょっと写真を用意しましたのでそれで説明をしたいと思います。

ローリングストックのやり方が分かったところでそのままでもおいしいストック品を更に工夫していろんなバリエーションでおいしく食べたいと思うのがはい あの好みの味のソースを選べば味の変化もねこれだったら楽しめますよね。 そしてもう一度 火にかけてもらってちょっと余分な水分をとばして下さい。 で 水分には 塩って溶けやすいですから塩と水分が当たるようにしてあげると溶けて こうやって混ぜれば全体に 満遍なくいきわたるということなんですね。

今回はじゃがいもをゆでてつぶしましたけども市販のマッシュポテトの素を使っても作ることができます。 で具も入ってますから味をちょっと工夫するだけで手間がかかる 五目いなりが簡単にできますよこれ。 あっ これ1つちょっとアレンジバージョンが入ってますね。 アルファ米に熱湯とお酢を入れて戻すだけですし飯になるのはもう 私 発見でした。 私たちNPO法人としては楽しく防災の知識や技を学ぶさまざまなイベントなんかも全国各地で開催していますのでまあ そういうものにも是非ご参加頂ける機会があればありがとうございました。