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- ブリティッシュ・ベイクオフ1 (1)「ケーキ対決・前編」
- 2022年04月07日(木)
- 22:00:00 - 22:30:00
- イギリスの料理愛好家が、ケーキやパン、焼き菓子などの腕を競うコンテスト番組。最初の対戦テーマはケーキ。工夫を凝らした独創的なケーキで対決するラウンドの前編。
この番組のまとめ
♪~最初の舞台はイングランド中部コッツウォルズ地方のキンガム村コッツウォルズに来ています。 用意… ベイク!審査を行うのは料理研究家のメアリー・ベリーとトップ・ベイカーのポール・ハリウッドもちろん優れた技術も必要ですが最後に優勝するのは情熱と独創性を発揮して見た目にも輝く一品を作った人でしょう。 ニンジンのデコレーションがポイントです型を3台使うのは どうしてかしら?スポンジを切るのが苦手なので3台に分けて別々に焼くことにしました。
自慢のケーキはマーマレード・ティーローフ生地を混ぜる工程が終わりついに1品目のケーキがオーブンに入れられましただけど 一口食べた途端罪悪感でいっぱいになることもあります。 なぜそこまでケーキを問題視したのでしょう?宗教改革以前の中世のカトリック教会とどこで線引きをしたのでしょう?「食べてはいけないケーキリスト」でも作ったんでしょうか?それぞれの祝い事に決められた特定のケーキがあったので清教徒は それらを排除しようとしました。
クランベリーとピスタチオのケーキをオレンジフラワーのアイシングで飾ります慌ててもしかたない。 少しでも見た目をカバーするために中央に オレンジを多めに置きます。 オレンジというよりもニンジンみたいだ。 カットしてもらえれば 茶色とオレンジのコントラストが見えるかと思います。 31歳のデイビッドは起業家。 凝り性のデイビッドは趣味のお菓子作りにも真剣何でも器用にこなしそうに見えるけど…。