え～ アサガオとクウシンサイって全然 違うものだと思いきや実は 一緒なんですね。 クウシンサイはですね大体 真夏の 今からですね真夏というか真夏の７月 ８月からですねそして 秋の１０月の半ばまでだ～っと とれていくんですよ。 亜美ちゃん クウシンサイは料理はしたことありますか？家では自分で料理はしたことないんですけどでも お店で食べるのって軽く炒めたりにんにくとか 一緒に炒めたりするだけでおいしいじゃないですか。 クウシンサイは熱帯アジア原産。 何だろう？これはですねクウシンサイカッターといいます。
まずは 肥料を入れてよ～く耕して下さいクウシンサイは熱帯原産の植物。 クウシンサイのタネは「エンサイ」や「エンツァイ」「夏菜」や「アサガオナ」などの名前で売られていますじゃあ 次は タネですね。 ここで 最初の極意あれ？ クウシンサイ…亜美ちゃん。 でも 一晩って どれぐらい？何時間ぐらいなんですか？えっ それは…。 あのね クウシンサイのタネは表面の皮が硬いんです。 今回 私たちはクウシンサイの発芽実験を行いました。
草丈が２０ｃｍ程度になったら先端を切る摘心をして下さい摘心をすると わき芽が次々と伸びて収穫量が増えますそのわき芽が ２０～３０ｃｍに伸びたらやわらかいうちに どんどん収穫。 で 可能だからですね もうあっ そういうのは ちょっと畑でやると ちょっと大変なのでプランターで まず作ったらいいんじゃないですか？いいですね！亜美ちゃん いいアイデア。 プランターは深さ２０ｃｍ。 その中に 土を半分入れて育てます。 そして え～っと 成長までがですねまあ ３週間あれば大丈夫だと思います収穫までは。