今夜も出るぞ！ねぶたが終われば もう冬支度みちのく青森県に謎の 絶品アツアツグルメがあった早速１軒のお宅へ伺い 気になる…その謎の食べるかっけの正体は えっ まるで…袋の裏には なぜか 「なまうどん」と表記ますます訳が分からないが…作り方は うどんなどと同じく小麦粉や でんぷんを練り上げ 熟成させた物を機械に通しておよそ２ｍｍの薄さまで 伸ばした物すると おもむろに１／４にカットそして なぜか しゃぶしゃぶのお肉のようにきれいに並べて盛りつけるとここで登場したのが青森県 伝家の宝刀 名産 田子ニンニクかな
続いては６位～４位それは 観測史上 日本最低気温マイナス４１℃を記録した 北海道にあった謎のメニュー ガタタンを求め芦別市内の 中華料理屋さんへ具がたっぷりの 中華スープだったかなり熱そうだすると 道民達はガタタンなる 謎の アツアツ トロトロスープだけをフーフー言いながらとてもおいしそうに 頬張っているとにかく…そこで 気になる…まずは ベースとなる 中華スープを鍋に入れそこに 中華料理とは不釣り合いな白玉粉と上新粉を丸めた 団子を投入片栗粉で とろみをつければ北海道 芦別の 冬の寒さにも負けないなぜか
京都は京都でも 冬は 寒風吹きすさぶ日本海を望む京丹後市にあった 謎のアツアツグルメ！次に冷蔵庫から取り出したのは 主役となる…なぜか鶏ガラスープの入った 土鍋にｉｎ一体 何をするのか？と思った…先程のアツアツ蟹雑炊を なんと！先程のアツアツ蟹雑炊を 土鍋に一気にかけてしまった麺料理にもかかわらず主役の麺が ご飯で全く見えないそう その正体は 庶民の味方ラーメンとそのアツアツグルメは 九州といえど玄界灘の寒風吹きすさぶ 福岡県にあった早速 うわさの 武蔵そばが置いてあるというその名も「武蔵」へうどん王国