ということで、本日のゲスト、中村勘九郎さん、そして加藤雅也さんです、よろしくお願いします。 豪華ゲスト、まずは、中村勘九郎さんと加藤雅也さん。 中村勘九郎さんといえば、歌舞伎界の名門、中村屋に生まれ、父は中村勘三郎さんという歌舞伎界のプリンス。 そして加藤雅也さんは、多くのドラマや映画にも出演する人気俳優で、ウエンツの事務所の先輩。 ということで、３人は早速、仲見世商店街へ。 こちら、仲見世商店街で１２０年以上続く老舗のお菓子屋さん、評判堂。
中華料理屋で。 ここはなんですか？文扇堂さんっていって、お扇子屋さんなんですけど、ただのばかおやじですから。 こちら、扇子専門店の荒井文扇堂。 うちのせがれと同じ岩田帯で生まれたんだよね。 観音様と握手できるときあるんですよ。 それをみんなつかむと、観音様と握手ができるっていうのがあって。 僕が頂いてきて、うちのかみさんが、巻いて、岩田帯ってあるでしょ？巻いて、うちのせがれが出来たわけ。 あ、そう？でも、フォーチュンクッキーなんか作っちゃって、時代に乗っちゃって。
そう、去年の夏、この仲見世商店街をガッチャマンご一行と訪問したウエンツ。 続いて一行は、仲見世商店街を後にして、勘九郎さんなじみのお店へ向かうことに。 さあ、ことし一発目の火曜サプライズは、超豪華ゲストが続々登場の２時間スペシャルです！やったー！もう、すごいですよ。 続いては、勘九郎さん行きつけの手拭い屋さんへ。 中村屋オリジナルの手拭いも作っているんです。
さて、続いてのお店なんですけども、勘九郎さんにご紹介していただけるということで。 まずはこの本日の地酒が外に出てるっていう、メニューじゃなくて。 勘九郎さんの父、勘三郎さんがその味にほれ込み、家族で通っているお店なんです。 産地にこだわった旬のお魚料理や、創作メニューはどれも絶品。 さらに、こちらのお店には、勘三郎さんがお店に頼んでメニューにしてもらったという、絶品料理があるそうなんです。 勘九郎さんに連れてきてもらったんですから、誰に言ってるんですか。
シュワシュワシュワ…。 シュワちゃん！ご存じ、ターミネーターシリーズをはじめ、数々の大ヒット映画に出演。 やばい！ＤＡＩＧＯ、まさかの失態で、世界的超大物スターのシュワちゃんを、３人でおもてなし。 シュワちゃんの大好きなおすしも頂けます。 これがシュワちゃんスタイル。 ダブル？これ、じゃあ、俺、初めに釣ったから、俺のじゃあ、得意技見せちゃっていいですか？ロックフィッシング。 その後も、シュワちゃんは釣れず、少し機嫌が悪くなってきたので。
シュワ、ハンドＯＫ。 嫌ーだー！やだ！戸田さん、戸田さん！まずはシュワちゃんの大好物、ワサビがお好きとはね。 ＤＡＩＧＯさん、シュワちゃんよりワサビ好きでしたよね？俺？彼がシュワちゃんよりもワサビを食べられると言ってますから。 伝わった？伝わってた？ＳＳＳは、スーパー・ストロング・シュワルツェネッガーって言うと思ったんですって。 カムバック、カムバック、シュワちゃん！うわぁ…。
イェーイ！イェーイ！えっ？寒いの？食べたガールの堀北真希です。 続いてのゲストは、堀北真希さん。 映画、オールウェイズ三丁目の夕日で、日本アカデミー賞の受賞をはじめ、数々のドラマ、映画で大活躍。 日本を代表する実力派美人女優。 ちっちゃい鍋で？１人用のこのちっちゃい土鍋で、一人鍋します。 俺の一番好きな野菜を当ててください。 さて、真希ちゃんの鼻のもと、品川までやって参りました。 最高！そんな名店で頂く、裏メニューとは？野菜、やっぱり意識的にとります？とりますね。
それではお待ちかね、裏メニューの絶品鍋とは？何？うわっ、うわー！メレンゲグリーンスムージー鍋です。 違うよね？こちらは一応、お野菜のほうも日が入っていますので、軽くスープになじませて、最後、メレンゲに包んで。 上はほうれん草なんですけど、下のスープのベースは、ミルクとトウモロコシのピューレが。 聞き間違えでしたって、なんでそこでシャッター下ろしたの？もうちょっと会話を楽しもうよ。 うわっ、牛鍋アイロン。 これか？ピンポンで？うそ。
公園なんか行く人、ばかみたいだよね。 意味分かんないよね、公園行くって。 １人で公園って…。 やっぱり公園に行ったら、バドミントンとかしたい。 なるほどね、１人でフリスビーして、取り行くみたいなのはやっぱり、そんなやつ、やっぱ、頭おかしいでしょ。 フリスビー投げて。 マジですか？一人フリスビーはやばいよ。 いや、朝、公園に、やっぱ今はまってて、朝公園、めっちゃ楽しいのよ。 朝公園、朝起きたら、まずとりあえず何がなんでも公園。 お肉には、厳選した国産黒毛和牛のリブロースを使用。
なんでこの時間過ぎて、ちょっとテンション上がってるのよ。 オリエンタルラジオの藤森なんとかとかいう人が出した本で紹介しうち今、置いてるんですよ。 きょうは頑張ったから家帰って、プリン食べちゃおうみたいな？そうですね。 今の分かる？なんかきょう、頑張っちゃったから、家帰って、プリン食べちゃおうみたいな。 お勧めという、プチ贅沢鍋。 こちら、トリュフすき焼きでございます。 急に！こちら、上にのっているスライスがトリュフでございます。 トリュフ？いいね。 プチ贅沢鍋の正体とは、す。
ちょっとトリュフ食べたい。 見えるね、トリュフが。 もうお肉のうまみとトリュフの香りがもう、かめばかむほど伝わる。 結構入ってるもんね、トリュフ。 ということで、本日のゲストは妻夫木聡さんです、よろしくお願いします。 スペシャルゲストはご存じ、妻夫木聡さん。 数々の映画で賞を獲得してきた実力派俳優！１月１１日から公開の映画、ジャッジ！では広告マンを演じています。 というわけで、そんな妻夫木さんと巡るのは、広告マンがお勧めする絶品冬グルメ。
頂くのは、今が旬！美容健康スタミナ満点の冬グルメ！さて、街ブラ、神田です。 えっ？その上、滋養強壮、アンチエイジングにもいいといわれ、こちらではさまざまなじねんじょグルメがあじわえます。 使うじねんじょは、山口県の契約農家から届く、取れたてのもの。 お次ですね、こちらがじねんじょのチップス、盛りすぎチップスふわとろ鉄板焼きです。 じねんじょとろろと卵で、焼き上げたら、食欲そそるソースとマヨネーズをたっぷりとかけ、サクサクのじねんじょチップスを豪快に散らせば出来上がり。
さあ、妻夫木さんとの旬の冬グルメ旅はまだまだ続きますが、スタジオには先ほど登場した、裏神田自然生村さんの生とろと、優しい宇宙人に攻められた感じ。 じねんじょを使った看板メニューとは？はい、失礼します。 いやいや、できます、僕、料理大好きなんで。 得意料理ってある？いや、得意料理ってないんですよね。 得意料理って聞かれると答えられないよね。 逆にないって言っちゃうと、料理ができる男性は苦手だって？そこまでいっちゃうと、ちょっと、できちゃうと、なんかこっちはね、恋愛とか結婚とかって凸と凹だから。
まず１品目は、三重県産のカキを焼いた焼きガキ。 具がたくさん入ったカキの洋風茶碗蒸しと、カキづくしの創作料理。 これ、茶碗蒸しなんだ。 洋風の茶碗蒸し。 茶碗蒸しなんだ。 なんか、逃がさない感がすごいです、茶碗蒸しにしてくれたおかげで。 まずは、三重県的矢のカキを頂きます。 そんな妻夫木さんが待ち切れないメイン登場。 今度はチーズフォンデュですね。 チーズフォンデュ。 カキのチーズフォンデュ。
チーズフォンデュだからね、初めてですか？チーズフォンデュ。 チーズフォンデュでチーズなかったらなんなの？これ。 フォンデュですね。 中村勘九郎さん、加藤雅也さんと浅草ぶらり旅、続いては。 こちら、六区にお店を構える喫茶店、若生。 どういうことですか？顔を洗うときも大体この辺、全部ビショビショになっちゃいますし、カレー食べるときも、大体この辺、飛ばしちゃうんで、ましてや、これ、自分ならまだしも、こっちに、もし飛ばしたら。