早速 先程のお寿司屋さんで確認出て来た問題のお寿司は あれ?何だこれはシャリの上には 我々がよく知るあのプリップリの牡蠣ではなくちょっと しんなりした 茶色い牡蠣がのっている失礼して 茶色い牡蠣をめくると黄色いからしが こんにちはしかし お客さん達は そんな不思議な牡蠣寿司をとってもおいしそうに 頬張っている確認のため紀北町にある 他のお寿司屋さんも調査ここでも お客さん達は 幸せそうにからしの効いた 甘辛い牡蠣寿司を堪能していたそこで 先程の「一冨士」さんで気になる…一般的に牡蠣の養殖といえば 海で行わ
とにかく…と 早速取り出したのは今回の主役 南部煎餅… ではなくえっ 「おつゆせんべい」なる文字!?県民の常識先程食べていた南部煎餅と 同じルックスに見えるのだが…作り方は通常の…実は…まず ダシは 鶏のモモ肉で取るのが定番そこに ニンジンやごぼうの根菜きのこなど たっぷりの具材を入れさらに 醤油や酒で味付けするとこれだけでおいしそうな 具沢山な汁物が完成ここで 先程のおつゆせんべいを投入かと思ったら…あれ?1/4に割ったおかあさん 何か嫌な事でも あったのか?せっかく丸く焼かれた おつゆせんべいを全てバ
最後に こちらの 居酒屋さんに行ってみるとすでに看板でデカデカと 「せんべい汁」激押しすると…えっ そこへ登場した塩味は地元で安く手に入る 小型のキンキと何やら 塩仕立てのダシで頂く せんべい汁さらに…続いて登場した辛みそはなんと 豚肉と味噌テイストの せんべい汁だったせんべい汁の可能性は 無限大だった…は とても奥が深かったせんべい汁は。