今夜も出るぞ！まずは１０位～７位おっと 確かにソース焼きそばにたっぷりと カレーがかかっているこれまで 混じり合う事のなかった庶民派代表料理が今一つにすると 県民達は少々 太麺の焼きそばに ねっとりとカレーを絡ませソースとカレーの 濃厚なコラボ焼きそばをおいしそうに頬張っている早速 その…まず 用意されたのは こちらの麺「カレー焼きそば」には なぜかラーメン用の中太平打ち麺を使う お店が多いのだというそして フライパンに豚挽き肉さらに 焼きそば定番の野菜を入れ続いて 先程 茹でた麺を投入真打ち 特製中濃ソ
と 出て来たうどんは大量の油揚げがのった 不思議なかけうどんこの麺 ただ太いだけでなくなんと長い物だと ６０ｃｍにも達するという…なんと半世紀前から極太アルデンテが人気らしい何とも大胆に 極太サイズでカット開始！たっぷりの油揚げを加えて最後に鰹だしと醤油がベースの つゆを注げば埼玉県桶川市の 「極太うどん」の完成しかし…栃木県の 那須塩原市にあるこちらのお店 その名も「みの作」さんへしかし そんなマヨネーズと豚骨の脂肪分ダブル摂取を 全く いとわない栃木県民さらに こちらの県民はご飯片手にスープをすすると
いよいよ３位～１位まずは 店自慢の豚汁作りを拝見味のベースは 地元新潟産の白味噌そこに豚バラ肉を加えるとここで何を思ったか 超大量の玉ねぎを投下煮込む事２０分豚汁定番のダイコンや ニンジンは一切入れずこれで…この店独特のおいしそうな 豚汁のようだが…この店独特の豚汁のようだがこれはこれで おいしそうだなと 生唾が喉を通りかけた…ご主人 茹で上がった中華麺をすかさず 味噌味のスープの中に沈めると続いて なんと アツアツの豚汁をラーメンに汁ごとドバドバと ぶっかけてしまったではないかそして 県民達は豚汁なのか