昨年は…その家事テクニックが日本中の話題をさらった…そして今夜も年末年始に食べ飽きたおもちやお鍋料理が…絶品スイーツや本格チヂミに大変身の…ホントですか？そうその…そして今夜誰もが一度は食べたことがあるはずの…なんと……を披露！…の驚くべき料理技とは？こちらの…へ～。
これで有名店風牛丼の完成です。 それではサイゲンのこのテクニック…やった～！おめでとうございます。 有名店の味だけでなく…すでに…そして今夜は…いや～…。 大掃除で落ちなかった……大変身今年も…家事えもんさ～ん！そうこちらは東尾理子さんのお宅理子さんは…そんな理子さんのために…まずは…失礼しますお邪魔します。 えっ自動？循環してますコンピューターで…。 エルメス。 台に使ってるのかエルメスを。 はいいいですかこの辺とかシュッシュっていっぱいかけてもらって。
おっ行けそうですか？はい！ということで今回は冬に余りがちなこちらの食材をかけ合わせて本格料理を作るまずかけ算レシピ…それではですね今回はこの余ったおでんと白菜をかけ合わせて…。 そう家事えもんはこの…具に入れるのはかけ算食材の白菜の…じゃがいもを…そこで家事えもんは…それが…片栗粉ででんぷんを補いたいと思います。 仕上げにとろみのついたタレをかけたら…出来た！残り物のおでんと白菜が大変身全然分からない。
家事えもんのこの切り方ならご覧の通りおもちが溶けやすいように細かく刻んだら…密閉袋にパン粉を入れ砕くのはあの道具ほらこんなに。 せ～の！ブン！そして今回視聴者から反響が大きかった得ワザの中から…しかしこのコツワザを見つけるにはひたすら……が必要…といったら。 ほら！…なり崩れる原因に大地さ～ん！吉村が見つけた……というコツワザこれを張ってここに付けるじゃないですか。