今夜の『火曜サプライズ』は…まずはこちら！こんばんはウエンツ瑛士です。 さぁ本日は錦糸町にやってまいりました。 本日もねこの錦糸町でアポなしロケをやりたいと思うんですがちょっと…。 あの方達ですかね？何かもうね老若男女問わずいろんな世代から大人気の方達お２人ということなんですゲストの方が。 いや前回ＥＸＩＬＥのＴＡＫＡＨＩＲＯさんと啓司さんとあと青柳翔さんのやつを僕オンエア見てまして。 錦糸町で食べるって。 あ～雰囲気あるわ。 いい雰囲気だね。 へぇ～雰囲気あるな。
お祭り？だからさんじゃの流れかちょっと聞いてみたら？絶対地元の人…。 絶対地元の人だ。 ロシア料理。 ロシア料理？マジっすかいやいや俺石ちゃんといや…。 ベルーガがいい？いやでも気になるロシア料理？気になりますね。 こちらのロシア風レストランベルーガは…その際には…若いチャラい。 こんばんは！こんばんは！今夜の『火曜サプライズ』は岩田剛典さん高畑充希さんとへぇ～。 ジビエ料理。 塩コショウ醤油で炒め続いて…そこに炒めた具材さらに生地を加えて数分すると…ひっくり返す。
こちらの…特製のデミグラスソースをベースに８時間じっくり煮込んだ国産牛肉がなんと２００ｇも入ったぜいたくなひと品果たしてそのお味は？あっおいしい。 こちらがお店一番人気のハンバーグ…のお肉を２００ｇ使用まずは肉のうま味を閉じ込めるため表面にさ～っと火を入れ仕上げは…中までしっかり火を通したら数種類の野菜が溶け込んだ秘伝のブラウンソースをかけ完成おいしい。 そっからでも恋人同士じゃないけど同居生活。
出張決まったら即予約…。 ヒラメ。 もうウロコも付いてるしエラも付いたまんまで内臓も付いたまま締めただけのヒラメをこれから焼かせていただきます。 もう？これヒラメですよね？ヒラメとオコゼです。 まずは…新鮮なお刺し身はもちろん胃袋や肝といった珍しい部分も食べられるんですあれありがとうございます。 ヒラメの刺し身はねやっぱりいただいたことありますけどオコゼの刺し身ってのはあんまり食べたことないかも…。 はいこれはヒラメめしです。
手づかみで？手づかみ？焼き魚を手づかみですか？アユのように？玉木宏さんとの福山旅はまだまだ続きますがスタジオには先ほど登場した…。 テクニックが必要なんですね。 続いて玉木さんが…さぁ福山駅の近くに来ました駅があっち側？駅はもうすぐそこなんですけど。 福山駅すぐそばにある自由軒は地元で６６年間愛され続けるおでんは結局ちょろっといただいて。 ポテトサラダね。 一番最初はね。 キモテキねぇ。 キモテキ？ホントだわっカタカナで書いてると不思議ですね。 確かにね何だか分からないキモテキ。 キモテキ。