本日の舞台は…江戸時代寺町として栄え由緒ある寺院が立ち並ぶ歴史と伝統が息づく町この地で見つけた…まだ多部ちゃん…。 新日曜ドラマ『視覚探偵日暮旅人』…という番組で明日からスタートなんです。 人参栽培に最適中でも名人の作る人参はちょっと変わっていて人気を集めているここがですね僕の畑です。 へぇ~あっ人参の葉っぱですね。 絶対!それはとても人参とは思えない色だった!♪~33歳の若き名人鈴木さんが育てる…うわ~!うわ!白い。 人参って気付かないっすよ絶対!白人参。 これも人参です。 これは紫の人参です。
もともとサラリーマンをしていた鈴木さん地元碧南で……を作りたいという思いから会社を辞め8年前に農地を買って人参の栽培を始めたこれですねキレイですね。 うんあっ!ホンマ甘い!見た目はちょっとこう人参らしくないんですけど甘さとかっていうとかなり濃い。 こちらは黒人参紫とよく似ているが…お~!あ〜!これは中まで黒色が…。 続いて白人参…あっホントだこれ…。 人参ですね。 ウソ?人参なん。 これ人参ですよ。 普通の人参よりちょっとフレッシュさみたいなみずみずしい…。 あちらで少しちょっと人参の料理がありますので。
こちらは赤人参うわ!キレイ!キレイ。 気になる黒人参は…これもうさつま芋っすよね。 ここからは奥様のママ友も加わってさらなる人参料理を味わおう!よろしくお願いいたします。 フライド人参。 あとは衣を付けて揚げるだけ僕らの頭の中にはやっぱ人参揚げるってないですよ。 は~いフライド人参の完成です!よいしょ~!何色行きます?何色…。 今回は炊き上がりがキレイな3色の人参をセレクトその…。 …っていう話をしてたんですけど実はうちのオレンジ色の人参ですね…。 そう名人にとって人参ごはんは思い出の味白だし。