今回は 岩手県民の 熱愛グルメ…って ちょっと待った 何なんだ これは！？ガラスの牛乳瓶に なぜか ウニが みっちり詰め込まれ超不思議なルックス郷愁ただようフィルムを めくり フタを開けると…いかにも濃厚な 生ウニらしき 物体が こんにちはちなみに ウニの漁獲量はぶっちぎりの北海道にこそ かなわないものの岩手県が 全国２位さらに 朝ドラのモチーフになった北限の海女も 北三陸で ウニをとる 海女さんたちだったよりによって 牛乳瓶に 詰めなくても…とは思うのだがそこで早速 岩手県の沿岸部 三陸エリアに直行着実
さらに宮古市の こちらの お寿司屋さんに行くとカウンターケースの中に あの牛乳瓶ウニが静かに横たわっていた鮮度にこだわる お寿司屋さんは当たり前に牛乳瓶を使っていたさらに 久慈市の レストランに行くとシェフが鮮やかな手つきで 牛乳瓶ウニ オン パスタ牛乳瓶ウニが存在感を 放っていたさらに さらに田野畑村の 食堂に行くとご主人が牛乳瓶ウニを スタンバイ慎重かつ大胆にウニの身をご飯に並べていくとなんと １本分コンプリート！と思ったら そこにダメ押しで ウニを追加し１．５本分を 埋め尽くしてしまったあの牛乳瓶ウ
そんな新潟県だが 日本三大花火大会の長岡花火大会をはじめ県内各地で７０以上の花火大会が 開催される全国屈指の花火王国であるあっ ねぇ 今度のお休みに…。 新潟市は人口８１万人で本州 日本海側 唯一の 政令指定都市なのよ。
酒蔵の数が日本一多い日本酒王国 新潟県夏場は気温が高く 雨が少ないことからぶどうの栽培に 絶好の土地であり実はワイナリーの数も 全国で５番目に多い隠れたワイン王国でもあるのだそして やって来たのは年間３０万人以上が訪れる 人気ワイナリー…こちらの白ワインは雑誌『ブルータス』の 日本のワイン特集でベスト４に選出されたほど優れたクオリティーを 誇っているのださらに ここのワイナリーは…うわぁ～ すご〜い！日本じゃないみた〜い！えっ ワインだけじゃなくて ビールも造ってるんですか？何フェイント決められたような