久しぶり~ 本当!さらに!正真正銘の即興料理題して…「南国の風漂う」って 何ですか?なんと 専門家を押しのけてタレントで唯一ランクイン。 ふんわりフワフワのブロッコリーがもう 結び付かないです。 ちなみにブロッコリーですけれども番組で スーパーから出て来る主婦の方にアンケートを取ったら…。 そうやんな こっからやブロッコリー!まずは ブロッコリー。 ハンバーグのように単純なものではないと思いますがいまだにブロッコリーには手を付けていません。 ブロッコリー行った!曽根さんと切り方が全然違う。
ブロッコリーですもんね 大会は!ブロッコリーですよね?鈴木さんは メレンゲですね。 鈴木さんは 先ほど鍋にかけていたオレンジジュースにバターを入れて行きます。
ウソだよブロッコリーの苦味オレンジの酸味 肉のうま味と短時間に 味の組み立てと食感も組み合わせてよく出来たなと思いました。 アカン!ファンさん 自信はいかがですか? 韓国料理なので…。 もう ブロッコリー ないです。 ブロッコリーあったら またブロッコリー料理になりますので。 大事な食材! ヤダ!ちょっと待って! パニック!「初恋」 そして 「ピリッと」をどう共存させるかが重要だ「ピリッと刺激的」で「初恋」ってすごく対極にあるような気が…。
どう 「初恋」や「ピリッと刺激的」を加えて行くんでしょうか。 え~!カレーです! カレー?「ピリッと刺激的な」まさかの イカカレーです!岡村さん 完全に「初恋」を忘れていたようです。 岡村さんがチョコレート!チョコレート?チョコ入れんねや。 あっ イカ 入った!残り10秒!杉本さんも完成間近!あっと それは?指 撮ってる!華やかな ひと皿です3人の合計は49点です。
イカがテーマなの!第2ブロックは杉本 彩さん 決勝進出です!ということで 決勝どっちかがチャンピオンです。 え~? まだ よかった!結構 よかったんじゃないですか?ただ 「とろ~りトロトロ」。 ノッてくれた!服部先生もノッてまいりました!この後…果たして 優勝するのはそして ゴチに帰って来た!決勝は…優勝するのは どっち?杉本さん それは どうされる? すり鉢で パクチーを…。 あっ スリッパ! 本気です!3分 切りました 杉本さん。
お呼びしましょう春風亭昇太師匠です!よろしくお願いいたします。 素晴らしい!クシロとはメジナを指す静岡の方言で昇太の… 何 言ってんの!そんな昇太さん落語に出合い…いつも こんな状態だったそんな お父さん いませんよ!はい たい平さん!現在は…素晴らしいなぁと思うことが1つあって…。 ♪~ 何? 何?♪~はい きっこりはん!♪~ まだ あるの?♪~はい はい はいきっこりはん!きっこりして! きっこりして!ひょっこり~!設定金額は2万円! 2万円!木久扇師匠は…。 木久扇師匠…。
結構 ピリ辛で 伊勢海老のみそもしっかり感じますしうま味が中に入ってますおいしい!では 伊勢海老の極上中華まんお幾らでしょうか?3千… 500円。 ぐつぐつ いってる! これも熱々!120g両面を香ばしく焼き上げミディアムレアで肉のうま味を閉じ込めたらフォアグラを さっとソテー近年 これと牛肉を合わせたフレンチスタイルが中国料理で流行っている本場…ピリ辛風危ないですよ 上川さん。 今日は 座布団の代わりに木久蔵ラーメンがプレゼントされます。
スープということで低めに予想したが…高額! 今宵は大誤算の嵐が吹き荒れる!昇太さんオーダー一見 フカヒレに見える こちらは今 中国料理で フカヒレの代わりに使われ始めている食材小分けした後オイスターソースと絡め北京料理名物あんかけにしたら…じゃ 予想の前に…。 初めて食べる食材に頭を悩ませたが…まずまずの滑り出し!1位を狙えるか?中島オーダーの麻婆豆腐は中国のトレンド具材をあえて焦がす作り方で香り豊かにプルプルな 牛のアキレスつまりコラーゲンの部分が たっぷり 余裕だ! 余裕ですよ。
緋扇貝は 色だけでなく味もスペシャルホタテに比べ濃厚な甘みが特徴で今の時期には 特に貝の身が引き締まり貝柱も極太今回はチャイナルーム料理長が緋扇貝の代表色 5色を使ったスペシャルメニューを考案向かったのは愛媛県愛南町ここで 養殖が 盛んに行われているという緋扇貝は 1年半ほど…こう?重たっ! 変な 面白い格好!ウソえ~見たら分かるがな!30分 経って ようやく…よっしゃ!出ました黄色です!紫。
高級そうな牛サーロインの他担担麺に デザート3品など計6品を注文した中島ついに 初自腹あるかも?あっ! そんなに驚く?上川は 牛肉に タラバ蟹の炒飯デザートとバランスよさげな 4品だがクビ経験者 油断できない!一方 岡村は6品1品目の鮑にスペシャルメニューの緋扇貝と安めに読み違えていたが大丈夫か?そして No.1メニューの伊勢海老中華まんを食べた渡辺オーダー変更して必死に調整したが果たして うまく行ったのか?今日 お持ち帰りいただくおみやはこちらです!自家製の XO醤山椒ラー油 豆板醤3つをご用意しました