ここ 静岡県浜松市で…まろやかで 深みがあると全国でもファンが急増中うわ～！何や これ。 本日は その…♪～おいしさ倍増の…本日の極上食材は…名人 鳥居さんは 浜松市で創業９０年を超える老舗ソース屋の三代目そもそも この…。
そうです ダシが効いた日本的なウスターソースになってるなって…。 名人は これを……と名付けたアッハハ うまい！ウスターソースよりも濃い 中濃ソースぐらいのパンチあんのに…。 では ウスターソースと「桶底のちから」まずは トリイソースの前田さんお薦めの食べ方でこれ見たら もう分かります。 ね？最初のお料理 目玉焼き。 ウハ～ハ〜ハ！やっぱ 目玉焼きはウスターソースサッとかけてね？焼くんや！ キャベツ入れて行きます。 続いては？ナイス！アハハハ…！ナイス！まず 鶏肉に塩こしょうをして行きます。
遠州焼きは 具材に刻んだ……を入れた 浜松庶民の味…だけです。 何やねん 弱いてソースの強さは分かったでしょ？シンプルな具材だからこそ際立つウスターソースのうま味大胆に塗って行きます。 よいしょ～ おいしそう！遠州焼き 焼けました〜。 続いて腕を振るってくれるのは…やった～！アッハハハ…！これ秋元さん 急遽やないですか？大丈夫ですか？イカの天ぷら。 うわ～ 楽しみ！衣にはカレー粉を混ぜるのがポイントそんなことしたらウスターソースの出番なくなりません？スパイスとかね。