大林素子です私は今鳥取県の境港に来ています日本海の海の幸といったらカニ冬だけでなく今の時期も水揚げされますこれ カマス。 秋田でとれるハタハタとは違い鳥取のハタハタは身が厚く脂がのっているのが特徴中でも ２０ｃｍ以上のものをとろはたと呼ぶそうですその日 水揚げされたばかりのとれたては刺身でも食べられるそうですまさに漁港ならではの楽しみ仕上げに皮を軽くバーナーで炙り完成脂のたっぷりのったハタハタの刺身は初めてです楽しい。
今では少なくなってしまった昔ながらの駄菓子屋さん久々に童心に帰って楽しめました美しい白壁土蔵で有名な町近年は外国人観光客も増えにぎわいを見せていますちょっと結構 すごいリアル！えっ こんにちは。 手作りの着ぐるみで焼き芋販売を行う三毛さん今や 倉吉名物となっているそうですこれ やっぱ三毛ちゃんじゃないといけなかったんですね。
湖上温泉 最高！大林素子の鳥取の旅じゃあ お願いしま～す。 私は 散々でしたが松本さんのおかげで東郷湖の巨大しじみが大漁！ちなみに 東郷湖のしじみは一般的なものの およそ３倍早速 料理してもらいます松本さんの自慢料理はアサリの代わりに鬼しじみを使ったボンゴレパスタ大き過ぎてしじみと思えないですねいただきます こんな大っきいよ。