今夜も出るぞ!春の気配すら訪れずまだまだ冷え冷えの日本列島全国屈指の…そんな厳しい津軽の冬に…そして 小皿に目をやると…なんだ?謎の茶色い液体が ベットリとなに?まずは シンシンと雪の降る夜に 赤提灯が灯る噂のおでんが人気の居酒屋 「なら屋」さんへもれなく しょうが味噌の タレまみれしょうが味噌の ちくわを頬張ると青森の地酒をあおり 1日の疲れを吹き飛ばしたいらない?そのため 昆布や煮干しから とったダシには調味料を入れない あっさり仕様一方 味の要である しょうが味噌はみりんや日本酒に 超大量の砂糖そこ
ああ~! あ~!あっつい!続いては 長崎県民の熱愛おでん練り物 さらに 練り物そして 練り物って…なんだ?ほとんど 練り物の オンパレードじゃないか!この練り物づくしの 長崎のおでんに一体 どんな魅力が あるというのだろうか?そこで 長崎県へ飛び 県民の…まずは 長崎市内の こちらのご家庭のにぎやかな夕食どきにお邪魔お父さん 半月状の練り物を すくい上げるとこちらのお兄さんが 串を手にした…登場したのは…続いて お兄さん 串を手にした…登場したのは…え~!?なんと おせちでお馴染みの 練り物 伊達巻ダシを
そんな沖縄県でウチナンチュを ホットにさせるのが そう!って コレが…具材には まるでポトフを連想させる ウインナーにクッタクタの謎野菜さらに な…何!?何やら骨付きの 肉の塊が出現しかも だしは茶色く濁り 何だか味も…いちいち…早速 沖縄県へ行き 県民の…好きです?はい。