今夜のゲスト、西島秀俊さん、そして戸次重幸さんです。 西島秀俊、戸次重幸のお２人がゲスト。 さあ、ということで、嵐のスイーツ部部長、きょうは負けらんないですよ、コンディションのほうはいかがでしょうか？もう最近ね、最新スイーツばっかり食べてるから。 春の行列スイーツデスマッチ。 整理券を求め、毎朝行列が出来るパンケーキの名店、茶香。 低温の鉄板でゆっくり１０分間焼いていき、裏返したら、星パンケーキお値段１３００円。 ボクシング。 ボクシングまでいかない。
春の行列スイーツデスマッチ、続いては、賞味期限僅か×××分のモンブラン。 そして食感の秘密は、１１０度の低温でじっくり３時間焼いた、このメレンゲ。 栗の香りを引き立たせるヘーゼルナッツを練り込んだスポンジに、このさくさくメレンゲを積み、マロンクリームをたっぷりかける。 完成、１０分モンブラン８６４円。 正解した戸次さんには、キョート・ケイゾーの１０分モンブランのご褒美でございます。 僕はケーキの中でも、特にモンブランが、あまりこう…。
モンブランとか、ものすごい好きなんですよ。 モンブラン好きですから、ぜひ食べていただいて。 僕、モンブラン好きで食べるんですけど、この中の食感は、今まで食べたモンブランと全く違います。 新しいモンブラン。 春の行列スイーツデスマッチ。 こちらは、ジンジャーシロップの専門店。 正解！正解！うそでしょ！そうです、ジンジャーと神社ですね、これは分かりますね。 西島さんには銀座のジンジャーのオレンジ生姜かき氷の、ご褒美です。 春の行列スイーツデスマッチ、続いては、東京駅限定のロールケーキ。
それではここで、東京駅クイズ。 ２０１２年に創建時の姿に復元された東京駅。 東京駅の空を売ったんです。 東京駅周辺は、空中権の売買ができる、特殊な地域。 東京駅は駅舎が低いため、使わない空中権を周りのビルに販売。 神戸・元町に店を構える、行列が絶えないクレープ店、ヒステリックジャム。 なんの意味があって学校に神戸牛を？上履きがない！そうです。 そうです、神戸市内の９割ほどの市立の小中学校では、上履きがなく、靴のまま、廊下や教室を歩くことができる。
すごいんだけど、なんかのどかすぎない？ここ、どこ？体育会航空部。 航空部？そう、今回櫻井が行くのは、青山学院大学体育会航空部。 はじめまして、青学航空部主将の坂本と申します。 航空部？というのは。 空飛ぶっていうのは、具体的にはどういうこと？私たちは、グライダーっていう乗り物を。 グライダーとは、風の力を利用して飛ぶ、両翼１５メートルほどの小型の飛行機。 航空部では年間７０日、この合宿所で寝食を共にすることで、安全に飛行するための規律、そういうよこしまな…。 もちろん、航空部には櫻井のようなやつはいない。
エンジンがないグライダー、一体どのように飛ばすのか。 飛行機の先に、黒いのが、びーってつながってると思うんですけど、あれが１．５キロぐらい長い、もやもやって大きな車あるの見えます？あれが、巻き取り機みたいな、巨大巻き取り機なんですけど、ぐわーって糸を巻き取って、たこ揚げの要領で上がっていくんですよ。 え？じゃああれ、今、単体で飛行してるの？そうです、今切り離されたので、飛行機だけで、グライダーだけで飛んでますね。 ここで最も空を知る方、青山学院大学航空部、齊藤監督。
トップガン櫻井は初心者なので、操縦は齊藤監督が。 俺が今、これを回せるような心理状態にあると思ってる？では、トップガン櫻井、いざ出発。 トップガン櫻井、無事帰還。 サウンドデザイナーの、染谷和孝と申します。 サウンドデザイナー？サウンドデザイナー、染谷和孝。 サウンドデザイナーとは、主に映画やゲームで使われる効果音を作ったり、作品全体の音を整理して、聞きやすい状態に整える仕事。
あれは、どうやって？ターミネーター２は諸説あるんですけれども、ウエットタイプのペットフードを逆さにして、それがどんどん落ちてくるときの音を使っているだとか、あとあるいは、水にですね、かたくり粉みたいな、小麦粉みたいなものを、がーっと溶いて、どろどろにした状態のところを、いろいろいじって音にしているみたいなものもいわれているんですけど、オリジナルサウンドを非常に皆さん、大切にしますので。 ここから先は、染谷さんの会社で、効果音作りを担当している、滝野さんも加わり、実演。 正解以上。 正解以上ですよ。