満天☆青空レストラン【あらゆる旨味を吸い込む(秘)極上食材&ばか売れカツオ珍味】

戻る
【スポンサーリンク】

この番組のまとめ

リュウキュウハウスですよ行きましょうか。 リュウキュウハウス?リュウキュウのハウス入って来た。 ホンマや すごいな これ!巨大な葉で出来た緑のトンネルこの葉こそ土佐の伝統料理に欠かせない夏野菜 リュウキュウ大きいものでは3mを優に超えるさらに驚くべきは その断面 あ~! え〜!スポンジ状なんですね。

このリュウキュウって。 いや 塩昆布ですよね!そうですね 塩昆布です。 う~! おいしそう〜!塩昆布サラダの完成です!ありがとうございます!やった やった!できた!おいしそう。 塩昆布のやつですよねいただきます!あ~!どうですか?いいですか?出た~!わぁ いいな!ありがとうございます! うまい!うまい うまい! 昆布の…。 うん!リュウキュウにしかないこのシャキシャキと…。 お次はリュウキュウを使った…これを弱火でじっくり煮立たせれば…あっ おいしそう おいしそう。

ここへ 薄くスライスしたリュウキュウをおいしそう!おいしく食べれるのは このリュウキュウのおかげのような気しますよね。 ボスガニの奥でたたずむリュウキュウ。 これ うまいっすね! 絶対!ここに合わせるのが…大豆油を… これに ニンニク。 さぁ…リュウキュウと赤かつおの冷製パスタを…。 アク抜きをしたリュウキュウに… タマネギのみじん切りを入れます。 ニンニクと辛味ですからよう考えたら ちょっとペペロンチーノというか。