そうここは 北里大学が所有する…北里大学は 新千円札の肖像画北里柴三郎が学祖としても知られる八雲牧場では学生が日々…言えるんなら言ってみろよみたいな言い方やめてください。 今日は北里大学がつくり出す…♪～さらに この極上の肉が青空レストランおせちのメインの一品に北里大学がつくり出す極上の赤身肉 グラスフェッドビーフ品種は２種類赤身のうまさに定評のある…さらに フランス原産のサレール種と日本短角種を掛け合わせたものして行って…。
目指す牧草地は こちらお腹をすかせた牛たちのために…新しい牧草地へ やっと彼らもおいしい草を食べれますよ。 ここで生産された牛 北里八雲牛。 完全に愛想笑い…。 塩だけですこれ 地元 八雲町の海洋深層水から出来た塩です。 グラスフェッドの匂いですね これが。 主役のお肉は やわらかくさっぱりした味わいの希少部位 シンシンと脂がおいしい三角バラ玉ねぎがしんなりして来たら…これ 絶対うまいやつだ完成です。
コチュジャン。 コチュジャン。 おいしい！これまで出会った…そして この１年間で出会う食材を使って……を作る今年１月には…を使った……が決定これ 見事ですね！６月には 青森県…これ おいしそう！７月には島根県産の…もう もう？ もう？監修を務めてくれるのが富山の料亭…安心しかないですよ。 林さんから 北里八雲牛はいかがですか？ 草で…。