秘密のケンミンSHOW!群馬ラーメンの衝撃!個性派(秘)麺続々!奈良絶品団子

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この番組のまとめ

では気になる…まず中華麺用の小麦粉とかんすいを合わせ力を込めて丹念にこね合わせると…ここでご主人巨大な竹を手に取り…ダイレクトに生地に押し当てた全体重を竹にかけ粉同士を圧縮していく途中何度も生地を返しながらこの作業を1時間近く続けるというようやく生地が完成!続いて包丁で麺をカット大胆に目分量で切っていくこうして1人前なんと230gの正統派手打ち中華そばが完成するのだそんな自他共に認める食堂王国群馬安中市にあるこちらの食堂でもそれはそれはもう絵に描いたような正統派醤油ラーメンが登場!さらに伊勢崎市のその名も

お客さんの100%が頼むというもつ煮のほかになんと!1杯320円という超格安なラーメンも提供!続いて県南東部え~そうなんですか?え〜!そこで早速桐生ボートレース場に程近い…ランチタイムの店内は満員御礼の激混み状態!と登場したのは…げげっ!なんだこれは?かろうじて見える醤油ラーメンの上にブラウンカラーの謎の塊がゴロゴロとうず高くトッピングされているからあげ!?なに?驚く我々をよそに醤油ラーメンを一口すするとスープでしっとりした鶏のからあげをパクリ揚げたてカリカリが絶品のはずのからあげをスープに浸してはあっさ

あ!私ももらったことある!…と奈良のとある団子を大絶賛すると…突如…いつもは控えめなあの奈良県民があんなにヒートアップするなんて…こちらも……と即答そこで県下第2の都市ロッチ中岡さんの故郷である神武天皇がまつられる橿原神宮のある橿原市へこれから高校の…感動するお団子?おもろい?知らんかったらヤバい?秘密の奈良そこで情報をもとに橿原市内にある噂のだんご庄さんの本店へ行ってみると住宅街の一角におお!「名物だんご」と書かれた看板を発見いかにも老舗の和菓子屋さんといった趣だがいよいよ店内へおお!何だ!?めっちゃ混