ただいま!そう 12年前宮川は まさに この浜でおいしいホタテやウニをいただいていたならば早速名人に確認してみようよろしくお願いいたします。 そんな わかめをもりもり食べて育った羊その名も…ミネラルたっぷりのわかめを食べることで生まれる…さらに 地元オススメ最強わかめ羊のフルコースも!あぁ うまそう~!いや〜ん!めっちゃ うまそう!宮城県南三陸町で目指すはわかめを食べて育つ わかめ羊名人が羊を育てるのは広大な放牧場のある山の中あっ すごい。
ラムステーキの完成です。 うわ うれしい!ありがとうございます~!フゥ〜!わかめラムステーキ。 もう うまい!ホンマ普通の塩コショウだけですから。 すごい! うん!ホンマ赤身の このお肉の おいしさ!うま味が濃い! 全然 違います。 マスタード。 マスタード?もう塗り込んじゃうわけですか? 塗り込んじゃいます。 はぁ~!え〜!そっか そのマスタードを塗ることによってのパン粉が付く いうことですね? そうですね。 パン粉にも ひと工夫香りのアクセントにローズマリーとパセリうわ うまそう。
ウゥ~!うわ~!フライパンの中いっぱい!いや~ 楽しみ〜!あんまり ニンニクを巻くっていう発想がなかった。 ありがとうございます!ニンニク生姜焼き出来上がりました。 こんだけニンニク巻いてあって生姜も かかってんのにやっぱりこの羊の うま味というか甘みとか すごいですね!すごい おいしいです これ!出したやん 飯!うまぁ~!いや うまいでしょ そら。 フフフ!お次は 名人のお友達…ガラムマサラで下味を付ける。 うわ~ うまそう〜!いい ステキ!さぁ 本日の乾杯メニューは?ラム肉のハンバーグラムバーグを。