知っとこ!

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この番組のまとめ

一手間かけたこのカキのエキスが、味のポイントです。 今週木曜日、表参道ケヤキ並木のイルミネーションが始まりました。 続いてはこちら大阪の新名所、グランフロントでも、クリスマスイルミネーションの点灯式が行われました。 よっちゃん、点灯式は初めてですか?初めてでした。 カッティングされてて、一つ一つのLEDも。 違いますね、いつもスタジオで会ってるよっちゃんとはやっぱかんと、全部見られへんね。 これも?これ、グランフロントです。 いつも?イルミネーション?ニッポン放送の近くを。

中国国防省が先週土曜、東シナ海上空の広い範囲を、今週、よく耳にした防空識別圏って、一体なんなの?日本航空の元パイロット、小林宏之さんに伺いました。 防空識別圏とは?国を守るための空域というふうに考えていいかと思います。 他国の防空識別圏を飛行する際には、事前に申請が必要です。 独自で識別圏を定めることができますが、今回、中国は日本になんの相談もなく、一方的に日本の識別圏や領空と重なる形で設定したため、問題となっているんです。

記者からは、この借用書の信ぴょう性についての質問が相次ぎました。 その借用書は、最近作ったものなのではないかと、疑いを持っているのではないかと思って伺ってるんですが。 また、借用書には実印や収入印紙などがありませんでした。 八代さん、どうですか?あの借用書は有効なんですか?ちょっと本来の借用書からいきましょうかね。 本来、借用書を作るときはこういうふうに作るんですが、まず、金銭借用証書っていう書き方をして、これに収入印紙というのを貼らなきゃいけないんですよ。

一方こちらは、大みそか恒例、今週、NHK紅白歌合戦の出場者の発表が行われ、会場には初出場9組が登場しました。 と、演歌界に登場した久々の大型新人として注目される、紅白出場歌手がいるのをご存じですか?こないだテレビ出てました。 この方、岩手県出身の演歌歌手、福田こうへいさん。 実は福田さん、演歌歌手としてデビューする前から、民謡歌手として地元、岩手で活躍。 そして去年、36歳で演歌歌手に転身し、プロデビュー。

その活動から人気に火がつき、今回の紅白初出場につながったそうですよ。 福田さんは現在、地元岩手に奥さんやお子さんを残した単身赴任状態なんだそうです。 地元、そして家族を愛してやまない37歳の新人演歌歌手、福田こうへいさん。 今回は、冬のヒット商品!工場見学。 さあ、今回はそんな商品がなぜ売れているのか、ヒットの秘密は、その工場を見れば分かるんです。 ということで、工場見学に行ってまいりました。 冬に売れまくり!お鍋にふわふわ食感!冬のヒット商品!工場見学。

売れすぎて困ってる?ふわふわで人気、新食感、工場見学スタート。 なんてお魚なんですか?これはスケソウダラという魚になります。 全部がスケソウダラ?今回は、スケソウダラ一本で勝負しようと。 練り物の多くは、数種類の魚をブレンドすることが多いのですが、この商品は、白身魚の淡白な味わいと独特の弾力を追求した結果、あえてスケソウダラのみを使うことに決めたんです。 完成した白身魚の豆乳揚げだし。 工場見学を終えて、寄せ鍋でいただきました。 どんな鍋にも合う、白身魚の豆乳揚げだし、この冬、売れてます。

ここでちょっぴり高級なハイチュウが作られているんです。 コンビニと駅売店だけの限定商品、ハイチュウ・プレミアム。 通常のハイチュウとは何が違うのすると、白いあめのもとが出来上がり。 ここまではほぼ通常のハイチュウと同じ工程。 プレミアムはなんとこのあと、ある高級果汁を混ぜるんです。 まさかまさかの、これぞプレミアム。 何あれ?ハイチュウプレミアムの工場見学。 通常のハイチュウなら1回で切れるところ、プレミアムは34回刃を入れて切ります。 国内産のジャガイモを使用。

次に、芽を取ったジャガイモを、大きめに機会でカット。 ターメリックやナツメグなど、およそ30種類のスパイスや、野菜と果物をペーストにしたものを合わせて、じっくり1時間ほど煮込みます。 この釜で、加圧、加熱、殺菌処理しますんで、レトルト食品は長期保存が可能となります。 レトルトとは、袋のことではなく、加圧、加熱、殺菌する、この釜のことって知ってましたか?この釜は日本最大級。 スパイスが短時間で中まで温まる。 お野菜と煮たりとか、この揚げてあるのがいいダシになって、よく使うから、これ使ってみたいと本当思った。

あのハイチュウプレミアムって、外側に蜜とそれからブドウ糖、これを交互にコーティングしたことうございました。 今週はブルガリア第2の都市、プロブディフです。 今週旅するのは、ブルガリア第2の都市プロブディフ。 そんなプロブディフで、古代の王族が美と健康のために飲んでいたというドリンクに、ブルガリア女性の美の秘けつを探してきましたよ。

あれ?よく見たら皆さん、ケバブと一緒に何か白いものを飲んでいますけど、ブルガリアだけにこれって、もしかして?これは、この塩味のアイリャンが一般的で、食事の際には欠かせないんですって。 ヨーグルトをよく食べるから、ブルガリアの女性はきれいっていわれているの。 そんなブルガリア人女性の間で今、注目されているエステがあるというので、ちょっとお店を訪ねてみましょうか。 ブルガリアといえば、ヨーグルトと並んで、ローズオイルも有名だったわよね。

なんでも、プロブディフではおよそ3000年も前から、古代トラキア人がワインを飲んでいたんですって。 そんなプロブディフの新婚さんの朝ごはんをのぞいてみることにしましょう。 つぼの中にレッドオニオン、トマト、チーズとカットした焼きピーマンに、サラミ、マッシュルームを入れ、細切りにしたチーズもたっぷりとのせます。 その自家製ヨーグルトをすくってボウルに移し、そこに塩、卵、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜておきます。 ブルガリア・プロブディフの新婚さんの朝ごはん。