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この番組のまとめ

実は焼き梅干しでダイエットが期待できる理由は脂肪燃焼のバニリンともう１つある成分に秘密が。 焼き梅干しダイエットに効果的といわれる…。 今回梅干しダイエットの検証に使ったのは全身３万か所のデータを瞬時に計測して作られるこの３ＤＣＧモデル。 おじいさんの影響で好きになったという歴史の知識は林先生の天敵古文書学者の磯田道史さんとプライベートで歴史談義を重ねるほど。

意気揚々と解説している林先生。 それはサウジアラビアです。 中東のサウジアラビアが先月暦を太陽暦に変更。 しかも世界が驚いたのは暦を変えた国がよりによってサウジアラビアだったこと。 …があるサウジアラビアは今でも女性が公の場で顔を見せることを禁じるほど誕生から４０年以上の定番デザート…。 ガリガリ君といえば内側のかき氷を外側から固めのアイスクリームでコーティングした２層構造が特徴ですが。 物知り林先生が驚く初耳学。 林先生もかつて番組で取り上げたほどその人生に感銘を受けた１人なんです。

そしてバゲットかクロワッサンかの質問は濃厚な味を好むかのテスト。 一方クロワッサン派の人はバターやクリームを練り込んだ濃厚な生地のパンが好きということに。 またバゲットでもクロワッサンでもない全てのパンがこの図に収まります。 というわけで全国１万種類以上のパンを食べた片山さんがふんわりクロワッサン派にお薦めのトップ３を紹介。 一番人気はふわふわのクロワッサン。 一般的にクロワッサンってバターの生地の層が２７層になってるんですね。 ここのクロワッサンはその半分以下の１２層なんですよ。