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ドクター５００人に大調査、年末年始にぜひとりたい！全国２大健康食材。 年末年始にとりたい！全国２大健康食材、肥満老化を防ぐ長寿の里のお豆。 年末年始にぜひとりたい健康日本アルプスの山々に囲まれた、のどかな農業地帯、佐久地方は、あることでも有名な場所なんですそこへ降り立ったのは、この男。 長野県は、全国一の長寿県ですが、中でも佐久地方の中心、佐久市は、さらに男女ともに０．８歳も寿命が長い、まさに長寿の里なんです街には、こんなお地蔵さんも。
キャベツなどの高原野菜が旬を迎える夏場は、ものすごいなんかお豆があるって聞いたんですけど。 じゃあこれがやっぱり、年末甘露煮にしたり、健康食材なのに、スイーツになるなんて、女性にとってはありがたいですよね。 そんなすごいお豆、花豆は佐久地方の中でも主に標高が高い寒冷地で栽培されています標高１３００メートルの南佐久郡南牧村へ。 長寿日本一、ドクター５００人中、実に３９２人が、なんらかの効果が期待できると答えた健康食材、いよいよ登場ですそれでは、長野県佐久地方の特産品、花豆の登場です。
アントシアニンという色素なんですが、これはポリフェノールが豊富に入ってます。 島野ドクターによると、紫色の色素、アントシアニンは、抗酸化作用があり、お肌などの老化予防に役立つそう。 長寿の里、佐久地方で作られる花豆の驚きの食べ方、早速見せていただきましょう。 本当ですか？ありがとうござ花豆カラーのスカーフがよく似合う、花豆料理が大好きだというやえ子さん、早速、肌年齢をチェックしてみると。 では、おいしい花豆料理を教いいですか？じゃあここでどうぞ。
花豆をトマトスープと合わせたミネストローネ。 食べるインスリンと呼ばれるすごこのお芋に関してもメドピアの５００人のドクターのお勧めポイントがあります。 糖尿病専門医として期待がで実際においしいのでとり入れやすい、それでは食べるインスリンとも呼ばれるこのお芋の正体、こちらでこの大自然で育まれたすごい芋とは、一体、どんな芋なのか。 その糖が増え過ぎると、すい臓から分泌されるインスリンも、血糖値を下げるために増加。
葉や茎が枯れたあとに根っこに栄養分が集まり、それを収穫するのここでふだんから菊芋を食べている地元の方々に、サタプラ恒例の血管年齢チェック。 まずは菊芋生産者の北里さん。 そして、熊本県阿蘇地域が誇る健康食材、菊芋。 全国のドクター５００人中３２３人が、なんらかの効果が期待できると答えた健康食材、菊芋。 高沢ドクターによれば、腸内環境が整い、お肌の若返りも期待できる菊芋。 傷みやすい菊芋は、およそ６０度の高温の温泉地熱を利用して４８時間乾燥。