お待たせしました今回は 日本鉄道の 歴史の象徴ともいわれる…その中でも 人気の 湘南を紹介しますやっぱり 海 行きたいですね。 湘南といえば サーフィン 海水浴ファミリーにも 恋人同士にも 人気のエリアですしかし 湘南の魅力は レジャーだけじゃない今 注目の 湘南 地魚ホントだ。 やっぱり フランクフルトじゃなくてアメリカンドッグに 変えてもらって いいですか？かしこまりました。 じゃあ アメリカンドッグに。
こちらが みぞれの ミルク あずきトッピングです。 こちら アメリカンドッグですね。 フランクフルトから アメリカンドッグに。 太ってるね この アメリカンドッグ。 ホント。 両刀遣いですね 今日も。 デブだな ホントに。 漁港へと 向かいますさあ 漁港 来ましたよ。 魚群探知機で しらすの群れを 見つけた 漁船は周囲を回って 素早く 網を入れていきますそれで 取って。 あれ 最後の方か？あの赤いのが ラスト？ 最後だ。 ホントだ。 この 息の合った ２人のコンビネーション。
わー！ 奇麗 奇麗。 ホントだ 奇麗。 わー！奇麗！これですよ 生しらす。 ホント きらきら。 本来であれば 数百キロ 水揚げされることもあるしらす漁。 今回は 時機を逃したため少しでしたが 取れたての 新鮮しらすを食べさせてもらうことに しましたしらすが 取れました。 よっ！ミタパン 大丈夫？しょうがないな。 立派な お店ですね。 ホント。 すごい 立派 これ。 すごい 立派な。 普段 食べてる さっと ゆでるようなものとは全然 違いますね。
酢飯っすか？これ 酢飯ですよね？ミタパンの後は ちょっと 食べたくなるもんね。 クエン酸などが カルシウムと結合し吸収力が 増すんですそのため 体中の血流が 蘇り痴呆症にも 効果があると いわれていますおいしかったですね。 カワイイ。 雑貨屋さん。 こちら 雑貨屋さんなんですか？そうですね。 湘南の この辺の地元の 作家さんものとかも。 カワイイじゃないですか。 カワイイんだよ これ。 ヒョウタンですね。 ヒョウタンを 裏に。 最後に ひもを通しアクセントに ビーズを付ければ 完成ですすいません。
実は ここに 無農薬を超えた安心 安全 最強の農法が あると聞き４人は やって来たのです海ばっかじゃないんだ。 どんなジュースなんですか？ 自然農で 無肥料 無農薬で育てられた野菜を ジュースにして安全 安心ということで 飲んでいただいてます。
除草を しないという自然栽培に こだわっているんですムチンを含む 赤オクラを チョイス赤オクラ。 また カエルですか？お前 この番組で カエル よく 会うな。 農薬を 掛けてないのでカエルが いろんな雑草の 虫を食べてくれるので。 水分と糖質が 豊富な 白ナスを チョイス普通のナスより 甘味を強く感じるのでジュースに加えれば 食欲増進かわいらしいですよ これ。 自然栽培って。
茅ヶ崎の 朝取り野菜を ふんだんに使った料理やジュースを 提供している スローフードの店今回は ４人が収穫した 野菜を使って生搾り健康ジュースを 作っていただくことにしましたそれでは ジュース どうやって 作っていくんでしょうか？ベースが やっぱり 果物を ベースにして野菜を 混ぜていくような 感じなんですけど。
ここでは 全ての料理が 健康に こだわって 作られています早速 頂きましょうそして これが？何 これ？ おそば？これ オムレツ？はい。 水は加えず 野菜から出る水分だけで長時間 加熱しますすると 野菜の味が調和し本来の うま味を 引き出すことが できるんですじゃあ 食べてみましょうか。 重ね煮は 調味料を加えず 調理するので色々な料理に 使うことが できます野菜も たくさん 食べることができしかも アレンジは 自由自在そばが 合うの？ これ。
大分じゃない 大磯ですよ。 じゃあ 一緒に行く？もう 時間 ないよ。 この時間。 行きますか？ 具志堅さんも。 大磯ってすぐ 海岸が 見えるじゃない。 まだ 海岸に行く途中も あるじゃないですか。 俺 さつま揚げ 大好き。 さつま揚げ 大好きですか？井上蒲鉾店ですって。 何か 老舗っぽいな。 入ってみない？明治創業。 創業 明治？うなぎって 書いてないっすよ。 老舗な感じですよ。 やっぱり さつま揚げが 一番人気ですか？いや。 イシモチの身だけで 作ったはんぺんなので。
最初の 一口目は 歯応え あるけどその後 ふわっとした 感じ ありますよね はんぺんの。 これは ホント 魚 食ってるみたいだもん。 具志堅さん。 具志堅さん。 言うタイミングが。 ホントに もう かまぼこだ これが。 創業より 手作りに こだわった 伝統の一品所々に その面影が 残っています一行は さらなる こだわりを 探して ぶらりします歩いてください 歩いてください。 チャンピオンでしょう？ロードワークで もっと きつい坂 走ってたでしょ。 カワイイ。 カワイイ お店ですね。
カレーのスパイスの いい香りが。 紀州の 岩清水豚など こだわりぬいた 食材を使用オリジナルカレーを 楽しめる お店です失礼いたします。 これは 牛の脂の中の ギーっていうちょっと発酵してるような脂を ブラックペッパーの粒と…。 ブラックペッパーじゃん。 湘南の 地野菜が たっぷり入った 夏野菜カレー夏バテ予防にも 効果的な スパイスと 一緒に食べれば栄養バランスも ばっちりピクルスが またね 合うんですよ。 トマトのベースで スパイスは たくさん 使ってあります。 スパイスが 効いてる。
風景が 絵になりますよ 具志堅さん。 どうですか？せっかく来たから 具志堅さん。 スタッフにねうまい子が いるから 一人。 キャンプやってんのかな？何ですかね？ あれ。 キャンプ？キャンプじゃない。 このテントが 目に入ってきて 何だろうと思って近づいてきたら マッサージって 書いてあったんでね。 具志堅さん やってもらった方が。 何とか 飛び込みで 一人だけ マッサージを 受けられることに男たちは その権利と プライドを懸けてビーチフラッグスに挑みます具志堅さん 早そうだな。