今回も 栃木で 大人気取材ＯＫの ご当地グルメ店を １０個 ピックアップその中から 気になる社長に 会いに行き 絶品グルメを 堪能ご自宅拝見まで おねだりしちゃいます例えば 餃子の街 宇都宮でトップクラスの店舗数を誇る 宇都宮餃子館全国に １４０店舗を展開する栃木生まれの 回転寿司チェーン 元気寿司やっぱり 「宇都宮といえば」ですからね。
中華料理店 雅秀殿お店で 提供される 本格中華は中華の鉄人 陳 建一や 脇屋 友詞もその味を 認めたほどもちろん 栃木県民にも 愛され続け多いときには 月 １万人以上が 来店するという２９店の 中華系飲食グループを 経営その年商は 何と １６億円中華料理店 雅秀殿が 経営していた ラーメン屋さんでお客さんの 「最後まで あつあつの ラーメンが食べたい」という言葉を ヒントに 当時の 商品開発部長が石鍋で食べる 最後まで あつあつのラーメンを 開発瞬く間に 大ヒット商品にそして 現在 石焼らーめん火山は雅秀
栃木で お邪魔したのは大人気 ラーメンチェーンを 経営する 古山社長しかし 何と 奥さまに 仕事用の アパートを 引っ越したことを伝え忘れていたという まさかのミスが 発覚気もそぞろの 社長の運転で奥さまと 愛娘の待つ 自宅に 到着早速 行っちゃった。 鴨川シーワールドには約束の 家族旅行を楽しむ 古山社長一家の姿が夕食は 実は 芹菜ちゃんと 奥さんが行ったことがなかったという らーめん火山へ芹菜ちゃん。
こちらが お店 一番人気の 前日光和牛ステーキそば膳ステーキは 赤身の うま味が 濃厚で ジューシーなオリジナル ブランド 前日光和牛を高温で 表面だけを 一気に 焼き上げ余熱で 火を通すことで うま味を 閉じ込め軟らかく 仕上げますセットの おそばは 栃木県産の そば粉を使用し作り置きはせず その日 使用する分はお店で 毎日 手打ちをする こだわりよううん。