五島列島では ８月２１日から 漁が 解禁今が まさに 旬の 食材です五島列島の 伊勢エビは対馬海流で 運ばれる 豊富な プランクトンを食べ大ぶりで 身が 引き締まった 極上品何で？極み食材捕獲部なんでご自分で 捕獲して それを食べるっていうルールになってますので。
そこには こんな 「それマジ！？」が現在 和食が 大人気の フランスでは本場の フレンチにも和食の食材を 取り入れようとする 動きがあるのですフランス料理にも 使いたいという シェフが 増えているんですその食材は 輸入基準の違いから日本から 手に入れることが 難しいのだといいます何と…フランスに 工場を造るという プランを 大使館が発表 ですから…。
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