ヨルタモリ【大地真央が来店】

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この番組のまとめ

淡路島 タマネギ おいしいですよね。 タマネギに おかか 掛けて おしょうゆ…。 世界の料理で 一番 使われてる野菜が タマネギ。 世界中で使われてる タマネギが。 うちは 甘味を出すときにお砂糖 使わないで タマネギで 甘味を出しますね。 タマネギ 甘い。 高速道路 ずっと行くと 淡路島 全部 タマネギ畑と言っていいぐらい。 タマネギ料理とか 高瀬川さん 何か…。 タマネギの おでんが。

高瀬川さん お料理 上手。 他にも 吉原さんって方が いらっしゃってその方も ここで サバサンドとか作ってくださって。 うわ~ すごい!引いて切るって カッコイイですね。 これね 押す人も 料理人の中にもいるんですけどね。 俺 ああいうアシスタント すごいね 腹 立つんですよ。 森田さんの たこ焼きは 具は 凝ったりするんですか?中華の たこ焼きは 何が入るんですか?あのね フカヒレとか アワビとね…。

そこは どういう こだわり?交ぜるよりも 納豆は ストレートで上に載っけない方が おいしい。 もう 高瀬川さん ずっと カウンターの中にいても いいですね。 真央さん 楽器とかは 何か されないんですか?私は 音楽学校のときに ピアノの授業があって…。 それを 教室でやれば よかったのに廊下で 巻いてるときに 先生に見つかって「今日も 突き指?」って言われて。 バンド やってた連中は だいたい 基本的には これを やらされる。 学生時代 ジャズのバンド やってた。

阪口工務店が 大好きなんです。 阪口工務店の方ドア 直してくださってから 来なくなっちゃったわね。 「お前 『営業 営業』 言うとるけどいつも 重心が 後ろ足に かかっとるやろ お前 なっ?」「『ウメダさん いらっしゃいますか?』」「『いません』 言うたら 『そうですか』って帰る用意しとるやろ お前 なっ?」「『いつごろ 帰ってきはりますか?』」「前 進め! 重心」「いつですか?」と。