昨日、お家騒動に揺れる ロッテホールディングスの臨時株主総会が行われた。 そんな中、昨日 臨時株主総会が開かれ経営権は引き続き 次男・昭夫氏が持つことになった。 今後続きそうということなんですけど長男・宏之氏によりますと 今年の６月株主総会が開かれるんですが そこで再び次男・昭夫氏の解任要求を出す 予定だということです。
石原裕次郎さんの 生誕８０周年を記念してオーディションを開催。 やはり、石原軍団に 欠かせないのが体力勝負のアクション。 そう、マラソン審査では 勝ち負けだけではなく石原軍団が大切にする 助け合いの精神も見られていたのだ。 そんな石原軍団の精神を受け継ぐため候補者は合宿を支えてくれる スタッフのため炊き出しを行うという。 ということで石原軍団に 誰が入るのかということですが井戸田さん、やっぱり ちょっとまた、オーディションも誰が選ばれるんでしょうか。
知っていますか？紅茶のシャンパンと称される ダージリンが武士の紅茶が人気を博すなど今、改めて 紅茶に注目が集まっています。 喫茶店で通ぶれる 紅茶の飲み方とは？イギリスで論争となったおいしいミルクティーの入れ方は。 また、紅茶は 肉料理だけではなく輸入量が増えたことで 価格が下がり喫茶店が誕生したのです。 特にイギリスの老舗紅茶ブランドトワイニングが１７０６年にオープンした 喫茶店は連日、大混雑。 トワイニングの喫茶店では 店内が混み合いほかの客を差し置いて 注文しようとするお客さんが急増。
追加料金を払ってでも 早く飲みたいと思うほど庶民にとって 紅茶は魅力的でしたが夢中になったのは もう１つ理由がありました。 そう、ミルクを先に入れて 紅茶を注いだほうがおいしいのか紅茶を入れてから ミルクを注いだほうがおいしいのか 論争は１００年以上も続いたのです。 しかし、２００３年 イギリスの国家機関英国王立化学協会が 科学的根拠に基づきついに論争に結論を出したのです。
イギリス王立化学協会が記事なんですけれども 熊崎さんこちらですがミルクを先という 根拠についてはどういうところでしょう？これは科学的なという立場の話なんですが ミルクを先に入れてそこに少しずつ 紅茶を注いだほうが熱でですねタンパク質が壊れない。 うんと濃く入れた紅茶にたっぷりのミルクで日本流の ロイヤルミルクティーというのもおいしいですけど。 熊崎さん ファーストフラッシュの特徴はどういうところででしょう？実は味の濃さは ほぼ同じに作ってあります。
よく日本で耳にするものといえばダージリン、アッサム アールグレイ。 一方、アールグレイは あるものが由来で名づけられました。 アールグレイの名前の由来は 次のうちどれでしょうか。 アールは英語で伯爵の意味で つまりアールグレイはグレイ伯爵という意味なんです。 グレイ伯爵は１８３０年代に イギリスの首相にもなった人物でダージリンは マスカットのような爽やかで甘い香りが特徴ですので 生フルーツを使ったケーキなどによく合います。
ちなみに喫茶店で お湯をお願いしますと言ったら今週の投稿テーマは最高＆最低な 卒業式エピソードです。 そして皆さんに 味わっていただいておりますのは先ほど、たしなみのコーナーに ご出演していただきました熊崎俊太郎さんに会話の弾む紅茶を ブレンドしてもらいました。 こちら、アッサムティーと セイロンティーのブレンドにアンズ、桜、モモなどの フレーバーを入れて。 最高＆最低な卒業式エピソード。 もう先週ぐらいから卒業式が始まってますけれども いきたいと思います。 卒業式終わりの最後のホームルーム。
今回のまかないは ピッツァ風リゾット。 本格リゾットを 短時間で作り上げる岡野シェフの まかないテクニックとは？月曜日は人気レストランの マル秘まかないテクを教える行列シェフのまかない家ごはん。 今日は今話題のイタリアンから岡野シェフに お越しいただきました。 本日はピッツァ風リゾットということで マルゲリータに使う食材を使って作っていただきます。
火を止めたところで モッツァレラチーズを入れます。 あとのせモッツァレラでプロの味。 モッツァレラは 火を入れすぎると硬くなってしまうので必ず火を止めてからで とろっとした状態に仕上げたいと思います。 モッツァレラチーズは ほかのチーズでも代用というのはできるんですか？プロセスチーズやクリームチーズでも 代用してもらっていけると思います。 モッツァレラチーズが いい硬さでね。 今日、ご紹介した 料理の詳しい作り方は本日発売の「ＥＳＳＥ」４月号の ２５１ページに掲載しています。