お待たせしました！今回は 房総の小江戸 大多喜や絶品食材の宝庫 勝浦に行きましょう！房総の小江戸。 房総の小江戸。 房総の小江戸って いわれてるんですね。 タカトシ 温水の…さぁ 始まりました タカトシ 温水 路線バスで行く。 さぁ 今回は 千葉県 長柄町に お邪魔しております。 ここは 秋元牧場という所で ございましてね。 今日は 先ほどまで 雨が降っていたので会うことができませんでしたが 天気がよければ牛が１匹ね あっちにいますけどね。 カワイイ。 色々 これ カワイイわ。 カワイイですね。
じゃあね 茂原駅 着いたら大多喜駅を目指すバス。 何かさ あのう今まで みんなで ああだこうだ 財布 出し合ってじゃないですか。 金庫番的な。 大多喜。 大多喜。 大多喜って この字なんだ。 さぁ 大多喜。 財布が小さいんですよ 今。 財布 もしも いいのがあったら。 財布でもね 何か あるでしょ。 あるんですか？ 財布。 財布 ありますかね？結構 住宅街の…。 あっ 何か おっ ほらディスカウントショップ ミナキヤ。 財布 ありますか？キャラクター。 ライオンのやつ いいじゃん ライオン。
健康ランチ。 健康ランチ。 健康ランチ。 こちらのシンパカフェは お肉 卵などは 一切 使用せず地元 房総半島で取れた 無農薬の 新鮮な野菜を取り入れた料理が４人は まるで お肉を使っているかのような健康ランチを頂くことにご主人 これ カフェなのに こういう座敷があるって珍しいですけど 何で こんな形なんですか？ここ…。 これが 健康ランチでございますね。 それで その下は？これは サトイモを また ジャーマンポテトをイメージして。
ホントだ。 アハハハ。 すいません お会計を。 お会計の方。 うちの金庫番が。 房総の小江戸。 あっ バス 来てますね 大多喜。 あっ ホントだ。 大多喜から…。 海に向かってるんですか？はい 勝浦行きの方面に 次 大多喜から行きますので。 じゃあ 大先輩じゃないですか。 大先輩です。 着物？京都でしたから何か 仕事 どうしようかな思うたら…。 骨董品とかの…。 勝浦駅経由とか。 あっ ホンマや 勝浦駅も 書いてある。 何か 電柱も 茶色に塗って ちょっと 町の雰囲気を。
撮影交渉の方 お願いいたします。 ちょっと テレビカメラ よろしいですか。 和菓子屋さんですよね こちらは。 何年ぐらい やってらっしゃる…？はい？お店は 何年ぐらい やってらっしゃるんですか？いや 社長。 本多 忠勝 忠朝 政朝 正次。 阿部 青山 阿部 阿部 稲垣。 本多 忠勝公。 こちらの津知家は 大正８年創業の老舗の和菓子店国産の上質なアズキ砂糖 寒天 水あめのみで 作られており味に 深みと コクがある 究極の もなかですおいしい。 寺町通り。 寺町通り。
ホンマやね 見た目はね ホントに。 ボール紙と段ボールを 張り合わせて作られた手作り甲冑は １体 およそ６～７ｋｇ甲冑師の方から習い 試行錯誤され 製作された精巧な作りは まるで 本物温水さん 足軽姿が とっても お似合いですよいやー 着させていただきましたけども。 ホントですね。 あれ？ これ 学校？ここ 高校なんだ。 あっ ホントだ。 学校の敷地内？えっと…。 大多喜城は これ真っすぐ行ったら 行ける？ありがとう。 高校の中に こんな桜並木が。 あっ ホントだ。 あっ ホントだ。
大多喜に そびえ立つ 大多喜城分館は徳川 家康の側近として仕えた 徳川四天王 本多 忠勝が１０万石で入城した 大多喜城本丸跡に建てられた県立の博物館かぶとや陣羽織を着用できる 体験コーナーの他一緒ですね。 大多喜駅の目の前に構える こちらの番所はイノシシ特有の臭みがない料理が 頂ける 地元の人気店４人は お店いち押しのイノシシ料理を３品 頂くことにどちらから いらっしゃったんですか？そうですね やっぱり。 使ってるお肉 全部 １００％ イノシシで 使ってます。 一番人気メニュー。 イノシシ特有の あの…。
有名だって聞いて 湯葉が。 これ でも 豆乳 張ったら 膜 できてさーっと いかはるんですね。 こちらの 生湯葉と お豆腐の 専門店 ゆば喜の こだわりは今回は売り切れていたため 頂けませんでしたが厳選に厳選を重ねた最高級の北海道産黒大豆を 使用した黒湯葉はコクが 深く食べた瞬間の とろーりとした喉越しの良さが病みつきになりますこれ全部 まとめてで…。 濃厚豆乳ですね。 バス発車まで 少し 時間があるのでもう少し 散策してみましょうタケノコ。
うまっ！えっお味噌汁です。 いやー タケノコの味噌汁。 うわ タケノコの味 めっちゃ出てますね。 勝浦港まで歩きます。 さぁ それでは 勝浦駅へ 向かいましょう！♪～分かりました。 今回 初ガツオを提供してくれる 関さんは何と こちらの 所有する山をくりぬいていけすを造っちゃった お方洞窟内の いけすには タコや伊勢エビ サザエなど新鮮な海産物が いっぱい関さん ご協力ありがとうございますうん もちもち。 今 勝浦タンタンメンっての ありますよね。 これ 上 タマネギですか？タマネギ タマネギ。
脂が乗ってるって 感じじゃないんですか？だから さっぱりやから この ラー油の辛さとねタマネギの甘味とが これ 味に コクを出しますよね。 うわ うまそう！ニンニクのとこ ちょっと。 今度の土曜日。 勝喰って名前なんです。 で 勝喰丼。 勝喰丼。 一番初めに お刺し身を食べて ビールで ぎゅっとお酒で きゅっといって 最後に ご飯。 ニンニクもええし。 そう 丼にして 最後に うちらの方はね 田舎はね…。 ありがとうございます！えっ ホントですかいや もう そりゃ もう この機会ですから。
マヨネーズ。 マヨネーズベースで…。 和風のタルタルを。 えっ！でも フレンチでは 結構よく やるんですよ。 オレンジジュースで のばすんですよ。 生卵 もうちょっと あります？ 大将。 イタリアでいう。 その後 タルタルという形が いいかもしれません。 どうですか？キムタルソース。 キムタルソース添えいうのは。 カワイイ。 どう？でも ショウガとニンニクが ちょっと あれかもしれんよ。 おいしいでしょ？タルタル付けたら？ お姉ちゃんたちも食べてみて。