旬の魚を使った 絶品おかずで ご飯 10合を 食べ尽くす…その舞台と なるのが…新鮮な魚介類を 求めて全国から 観光客が集まる この町でずばり 今回の お目当ては 今 まさに 旬の…おいしい!さらに…スタート「KABA.は KABA.よ」って 何?今回 用意した ご飯の量は…およそ お茶わん 25杯分果たして…まずは おいしい食べ方を 知っているであろう漁師さんの元へこんちは。
さばき方?家庭で まねできる サンマ グルメが 続々 登場サンマと キンメダイを おかずに…魚屋さんが くれた 紙には…簡単です。 海沿いを走り絶品 魚料理の 激戦区 第一市場前に 到着いったい どんな おかずと 出合えるのか?さんまユッケ。
最後に ご主人が どうしても 食べてほしいという つみれ汁もサンマと 卵 味噌をすり鉢で すり合わせ 作った つみれをカツオや コンブで 取った シンプルな だしと合わせた 一品締めには たまらない 汁物。 サンマ料理の名店で この 6品を おかずにご飯 7杯を 平らげここまで 合計 18杯を 完食開始から 2時間半が 経過なめろうって 書いてない?さんまなめろう。
どういうこと? NG?駄目ですよね?ご主人。 キンメダイ料理に 定評のある 魚料理店 常陸ありがとうございます。 こちらが 唯一無二の 名物料理 キンメダイの 観音むし銚子で 取れた ブランドの キンメダイその中に カニ 茶そば シメジ シイタケ ギンナン ホタテうん。 密度が ホントに。 常陸水産。 常陸水産。 だって 常陸と 常陸水産?これ もう あれですか?親戚。 親戚同士で。 えーっ?こちらは 皆さん 何なんですか?銚子漁協 女性部です。 女性部? イェーイ! 女性部!そういう格好して…。
この後…ここまで 15品の サンマと キンメダイの おかずでご飯 22杯を 平らげ 残り わずか日本一の 魚の町で 新たな おかずを求め寒天作りをしていた 地元の 奥さまたちにおいしい食べ方を 聞き込み今まで こんな料理を 食べてきたんですけど。 サンマと キンメダイを使った 銚子ならではの 家庭料理をうわ。 早速…最初の メニューは…シューマイの あんが 完成その あんを シューマイの皮で 丁寧に 包んでいきグリーンピースの代わりに キンメダイの 切り身を トッピングこれさ…。