お待たせしました!今回は 古都 鎌倉を出発し春の ぜいたく!黄金スープの うにしゃぶを目指しましょうこれは いいじゃないですか。 さぁ 始まりました 『ぶらぶらサタデー』ということで本日の目的は 黄金の うにスープで海鮮しゃぶと いうことでございますね。 どこで?フレンチトーストが おいしいお店がある。 ちょっと 朝食がてらちょっとね フレンチトーストが おいしいお店があるんで。 フレンチトースト?フレンチトーストです。 大好き フレンチトースト。
あっ いいですね モーニングプレートなんていうのもね。 食事系も 1個 いったらいいんじゃない。 店長 イケメンで。 こちら 向かいにある パン屋さん Bread Codeの山型食パンと 角型食パンを ご用意させていただきました。 こちら お食事系の究極の フレンチトーストでございます。 これ 食事系。 こちら 通販限定の recetteの@butterという生地自体に バターが 20%も含まれております最高級食パンを使用しております。
ちょっと これは また 夏樹さんのフレンチトースト熱が。 これ どうやって 思い付いたんですか?もともとのパンが すごい高級なバターパンを使用してるということで それを じっくりもう フレンチトーストに 仕上げたかったので 研究 重ねて。 まさか 京都に こんな秘境があるなんて!これですか? これに乗ればいい?長谷観音。 これが 一番人気ですね。 一番人気のやつ 1個 下さい。 あっ 1時間半ぐらい。 小町通り 久々ですか?私 初めて。 一番人気。 フィナンシェ おいしいですよね。
撮影が大丈夫かどうか。 すいません ちょっと カメラ 入っても大丈夫でしょうか?大丈夫でしょうか? すいません。 大丈夫ですか? 大丈夫です。 じゃあ フィナンシェ。 チョコバナナとか 色々ありましたよ。 フィナンシェにも 色々ある。 じゃあ 僕 チョコバナナを。 これ いつから やってるんですか?フィナンシェ屋さん。 フィナンシェ屋さんは 3年前の春から。 あっ いいの?大丈夫です 全然。 チョコバナナだ。 チョコバナナ?はい。 こういうチョコが入ってる フィナンシェっていうの 初めて。
温水さん 大丈夫ですか?ちょっと 今 自分に合うのが なかった。 もう ホントに それで 今日 来たみたいな感じ。 傘… 相合い傘で大丈夫ですか? ありがとうございます。 さぁ お店がね こっちの方なはずなんですけど福来鳥さんっていう。 福来鳥?あっ 福来鳥って そこに 看板 出てる 電柱のとこに。 福来鳥。 ホントだ 福来鳥。 福来鳥?そこで野菜? 鳥じゃなくて? 「小さな美術館・だいこん料理」あっ ダイコン料理。 ダイコン料理?へぇー。
抗酸化力を高める 働きなどがありダイエットや がん予防に 効果があるといわれ今 世界でも研究が進んでいます今回 注文したのは そんな ダイコンを 余す所なく使った福来鳥さんの人気メニュー前菜からデザートに至るまで ダイコンが使われているまさに ダイコンのフルコース早速 味わってみましょう失礼いたします。 こちらがですね ダイコンを 鎌倉ビールの生ビールでどうですか ふろふき大根。 ダイコンをですね 砂糖と 白ワインで煮ましたものの上に甘くしたんだ。
それから 大根スープのドリアでございます。 ドリア 合うんですかね ダイコンが。 うん カレーの中に ダイコンが こうしゃばしゃばしてるんで さらさらっと こう。 じゃあね 今 これから 北鎌倉 行こうと思ってるんですよ。 いいですね 北鎌倉。 北鎌倉 いいじゃないですか。 景色のね 奇麗なね ちょっと レストランがあるんで。 景色のいい高台にある レストランっていったらフレンチかな?楽しみにしておいてくださいよ。 さぁ 時間帯を確認して。 ちょっと 時間かけていい?大丈夫ですよ。
ただ 線 細くないですか?ジュエリーのデザインとか。 はんこ作り 面白かったですねさぁ 続いては北鎌倉ならではの 絶景が味わえるレストランに参りましょうそんな絶景のような… なくない? そういう…。 Isayah。 「笛」 あぁ 笛じゃないか?笛? いや 全然 違うだろ Isayahと 笛って俺 何を間違えてたんだよって。 お前が Isayahって言ってたの。 何やってんだよ パントマイムしてたの?急に。 パントマイムにしては うまかったろ お前。
およそ1,000坪の敷地を持ち 趣深いお庭そして 風情のある古民家で 料理を提供する Isayahさん大自然に囲まれて ブランコでも遊べるんですよ今日のランチは こちらになります。 マグロの円盤焼き。 円盤焼き? 何すか?マグロの尾っぽの方を こう 輪切りにしたものですね。 あと カツレツチキンなんか。 カツレツチキン ゴルゴンゾーラが入ってるんですけど食べられない方 いらっしゃいますか?私は大丈夫です。 マグロの円盤焼きです。 マグロの円盤焼きが来ました。 これ マグロ 何の?メバチマグロです。
ゴルゴンゾーラが載ってるんで。 うん ゴルゴンゾーラ おいしい。 ゴルゴン?いますね。 フライパンの形でしょ これ。 昔のホットケーキ こんなんだったじゃないですか。 おいしかったね ホットケーキ ふわふわで。 タカトシ 温水が 京都の秘境へ山奥の集落には いったい 何が!そして 京都の 海の秘境も すごい!うわ すげぇ降ってる。 運転士さん 戸塚行きは何番に乗ったらいいですか?2番ですね。 戸塚行き 戸塚。 これが何? 戸塚行き?何分ですか? 時間 見ましょう。
えっ?えっ? 今回は こっから タカさんも入るってことですか?一緒に。 久々 ゲスト2人態勢。 食べ続け 今日は。 時間が?今… 遅れてますよ。 あっ これかな? 戸塚行き? これだね。 一番後ろに座れるといいけど。 今日 野菜が多いですね。 最近 タカさんが 肉 食わないから 野菜 野菜 言っちゃってるから。 野菜のフルコースを。 野菜のフルコースを。 でも 野菜 好きですよね。 俺も 野菜は好きなんで。 保土ヶ谷駅東口。 1時間。 1時間10分ぐらい。 1時間10分。
メーンがですね4種類の中から 選んでいただきますが本日は マダイですね。 長崎県産のマダイのポワレ。 最初のアミューズ 一品目をお持ちいたしました。 えぇー?2品目の料理は 見た目も鮮やかな…季節の野菜10種類から作られた こちらのパフェ見た目とは違い サラダ感覚で頂けるそうです この ぺろっぺろの葉っぱは?ユキウルイっていうんですか。 でも ホントに これが いいアクセントになりそうな。 お待たせしました次は いよいよ メーンディッシュの登場ですうわ もう これだ。
やっぱ 春のお野菜からかな。 一気に春が来た!野菜の苦味ってね 春をやっぱり思わせますよね。 何か でも スペシャルな感じするよ。 残念ながら バスの時間が近づいてしまい頂くことができませんでしたがコースには野菜を使ったほっぺたが落ちるほど おいしい デザートもあります次 訪れたら ぜひ頂きたいものですね すいません じゃあ ちょっと。 これで大丈夫だよね。 すいません 保土ヶ谷駅まで 5人分。 大丈夫です。 これで 終点まで行く?保土ヶ谷まで。 押しても大丈夫ですよ。 横浜駅西口行きは…。
いや もう 俺は こうなることを予測してみんなが ずぶぬれになっても 俺だけは ぬれないようにレインウエア 持ってきたからね。 ゴルフのレインウエア。 意外と気付かないでしょ。 次は 洪福寺です。 横浜のアメ横ともいわれる ここ 洪福寺松原商店街は魅力たっぷりな お店が立ち並ぶ結構 服とかも いっぱい ありますよ。 しょうがないですよね これ 緊急事態で。 普段は すごく 奇麗そうな言い方でしたけど。 いやいや 奇麗なんですよ 普段は奇麗ですよ。
アハッ これ 帽子?そうですよ これ かぶってる…。 ♪「ダンダンダン ダダダン…」かぶってくれた。 ♪「ダンダンダン ダダダン…」コォー。 雨の中 立ち寄らせてもらった 柳屋さんお値打ち価格のものが たくさん あり5人も…いや ありがとうございました。 ほんで 横浜駅まで行くの。 横浜駅西口です。 何人前をお持ちしますか? もう 思い切って 15~16人前…。 3人前と…。 3人前で はい。 あと 何か お薦めの 何か ウニの料理は?こちらが うにメニューになっていてこの ホタテのうに焼きが…。
こちら ホタテのうに焼き載せになります。 ウニとホタテを。 ホタテの この うま味が うまーく。 これに ホタテも載せて。 あら ホタテとウニ。 ウニホタテだ。 ホタテだけでも うまいもん。 そう ホタテと この相性がいいんだね。 知らなかったな ホタテとウニこうやって食ってたことないよね 北海道でも。 こちら 生湯葉のうにのせになります。 一応 食べ方 ご説明しても よろしいですか?生でも食べれる お刺し身になってますので軽くでも 全然 大丈夫ですね。