「ノンストップ！」は 母として奮闘しつつも常に挑戦を続ける 女優・寺島しのぶの原点に迫った。 今回、寺島さんが 新しい劇場で披露するのはフランスの小説家 フランソワーズ・サガンの名作「愛のゆくえ」をテーマにした 朗読劇だ。 ２０１０年公開の 「キャタピラー」では戦地で手足を失った夫に 尽くす妻を好演し世界三大映画祭の１つベルリン国際映画祭で 最優秀女優賞に輝いた。 歌舞伎俳優で人間国宝の 尾上菊五郎さんを祖父に持ち２年連続で歌舞伎座の 大舞台に立っている。
愛知県碧南市を中心に 親しまれているご当地インスタント麺 キリンラーメン。 大人の事情で 名称を変更することになりましたキリンラーメンなんですが 新しい名前を一般公募しているということで今日は、スタジオの皆さんにも 新しい名前候補を出していただこうと思うんですが もちろん、どんなラーメンか知らなければ 名前も付けられないと思いますので 実際に、まず試食をしていただこうと思います。
今日の授業は ワールドカップで注目！知っておくとツウぶれる ロシア料理講座。 いよいよ開幕まで あと３日に迫った２０１８ ＦＩＦＡワールドカップロシア。 そこで、今日は ワールドカップ目前知っておくとツウぶれる ロシア料理の極意を学び４年に一度の祭典を 大いに楽しみましょうよ。 ピロシキとは、パン生地の中に肉や野菜などの具材を包んで 揚げた料理でロシアでは街中に屋台が立つなどファストフードのような感覚で 親しまれています。
今回、ご紹介した日本流の ピロシキロゴスキーが考案したものは 春雨が入っていると。 パン屋さんなんかでも こういうピロシキを売っているお店 増えておりますけれどもやっぱり春雨が入っているという イメージが多い中、日本人の口に合わせてというところもあるようなんですね。 たくさん頼むときの ピラシキがピロシキになったと。 今日はロシアで開催されるワールドカップ開幕まで あと３日ということで料理研究家ユリア・ ヴェッチノワさんとともにロシア料理講座を ご紹介しております。
ぜひオリジナルの ロシアならではのロールキャベツを 作ってみていただきたいと思いますね。 ロシアのスープ料理 ボルシチ。 ボルシチとはウクライナ語の薬草の煮汁という意味で本来はウクライナの 郷土料理でした。 それがロシアに伝わると 徐々に全土へ広まりロシアの 国民的家庭料理になったんです。 今日はワールドカップ ロシア大会開幕目前ということで ロシア料理の作り方やポイントを 教えていただいております。
ユリアさんこれは、いろんな方が こうやって召し上がる？入れるとすごく爽やかになってロシアのライ麦パンで発酵させる飲み物があって クワスというんですけどそのクワスと似ているから その感覚でディナーのあとは デザートタイムとなると思うんですが 続いて、ロシアの紅茶ロシアンティーなんですけどもジャムが添えられるというのがロシアンティーの 大きな特徴なんですが角田さん、こうなって出てきたら どうやって食べるイメージがありますか？ジャムを入れて 飲むわけですよね。
紅茶のほうに ジャムを入れるのではなくて口にいったんジャムを 含むというのが本場のロシア流ということです。 ジャムとかＬｉＬｉＣｏさん 一緒に紅茶のときに普段出したりするイメージは？ないよ！砂糖とかレモンを 一緒に出すとかはわかるけど。 ロシア風ティーで 始まりましたがここからは今週土曜放送 「第１０回ＡＫＢ４８世界選抜総選挙２０１８」から横山由依さんに お越しいただきました。